Edradour 2012/2025 - 13 let starý 1st Fill Cabernet Sauvignon Casks #703+704+706 St. Michael-Eppan (Signatory)

Vůně: Zralé švestky a tmavé třešně jsou doplněny medem a vanilkovou smetanou, zakončeno špetkou muškátu a pomerančové kůry.

Chuť: Na patře se rozvíjí krémová textura s ostružinovým džemem a černými třešněmi, podtržená hořkou čokoládou a kořením.

Dozvuk: Dozvuk je středně dlouhý s tmavým ovocem, jemnými dřevitými tóny a nádechem moka.

Tato 13letá Edradour z roku 2012 spojuje skotské destilační umění s italskou vinařskou excelencí a vytváří tak výjimečný chuťový zážitek.

Italská elegance se setkává se skotskou tradicí

Příběh této zvláštní whisky začíná ve vinicích St. Michael-Eppan v Jižním Tyrolsku. Vinař Jakob Gasser tam vytváří elegantní vína Cabernet Sauvignon, jejichž 1st Fill sudy Andrew Symington vybral pro svou destilerii Edradour. Výsledek: Single Malt, který spojuje intenzivní komplexnost italské vinařské kultury s řemeslnou dokonalostí malé skotské destilerie. Medově zbarvený nápoj se prezentuje v stylové tubě s krémovým etiketou a charakteristickým motivem destilerie v červené barvě.

Autentický zážitek bez kompromisů

S 48,2% obj. a nefiltrací, tato whisky si zachovává svou přirozenou intenzitu a barvu. Kombinace zralých švestek, tmavých třešní a ostružinového želé na patře je doprovázena bitter čokoládou a kořením. Středně dlouhý dozvuk s Mokka tóny podtrhuje úspěšnou symbiozu mezi víno- a whisky-aromaty. Jako jedna z pouhých 1.093 lahví této limitované edice získáte autentický kousek historie destilerie.

Ponořte se do této výjimečné Highland Single Malt a zažijte, jak italské vinařství posouvá skotskou whisky do nových výšin!

Edradour (Vysočina)

Edradour je malé klenot ve skotské whisky krajině. Edradour je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Palírna stále vyrábí svůj whisky tradičním a starým způsobem.

Od roku 2002 je Edradour opět v nezávislém vlastnictví. S Andrewem Symingtonem, zakladatelem nezávislého plničky Signatory, má Vysočina palírna skutečného whisky odborníka jako majitele. Od převzetí pravidelně přicházejí na trh vzrušující single malty. Od exkluzivních single casků z sherry a vinných sudů až po vysoce kvalitní standardy, je tu vše! Rašelinové a kouřové malty od Edradour nesou název Ballechin, zatímco whisky s názvem Edradour nejsou kouřové.

Domácí styl Edradour: Kořeněný, plný, krémový, často zrající v sherry a vinných sudech. Jako digestiv.

Domácí styl Ballechin: Silně kouřový, sladový a krémový.

» Více o Edradour Whisky