Předčasně zralá whisky v sudové síle z Rioja sudů

Vůně: Jemný rašelinný kouř a uzená šunka se mísí s červenými bobulemi, třešňovým koláčem, praženými mandlemi a pečicími kořením. Později také švestky a lehce suché a zemité nuance.

Chuť: Intenzivně kouřová s sametovou texturou, podtržená opečenou slaninou, hnědým cukrem, ostružinovým džemem a ořechy. Náznaky podzimního listí a hořké čokolády oznamují finále s nádechem pepře.

Dozvuk: Suchý rašelinný kouř a výrazné BBQ tóny zůstávají na patře. Příjemná ovocná sladkost z bobulí, švestek a třešní doprovází dlouhotrvající závěr.

Kde se kreativní skotské destilační umění a španělská vinařská kultura setkávají, vznikají whisky s výrazným profilem. Tento Finglassie 2019/2026 - 6 let z palírny InchDairnie spojuje eleganci Lowlands s neobvyklým rašelinovým kouřem a ovocností prvně plněných bariků z vína Rioja, což vytváří vynikající chuťový zážitek.

Vůně odhaluje intenzivní bouquet sytých třešní a bobulí, obklopený elegantním kouřem a decentními zemitými akcenty. Na patře se prezentují husté ovocné tóny v harmonické rovnováze s spekavým rašelinovým kouřem a charakteristickou hloubkou jemné čokolády. Dlouhý dozvuk přetrvává s kořeněnými grilovacími aromaty, tmavým ovocem a suchou kouřovou notou.

InchDairnie představuje moderní a inovativní styl. To se projevuje jak v receptech, tak ve používaném vybavení. Místo klasického válcového mlýna a kvasného sudu zde používají bubnový mlýn a Meura Mash Filter. Oba tyto prvky mají za cíl posílit aroma v destilátu. Uzené whisky z této palírny jsou prodávány pod názvem KinGlassie, zatímco Finglassie je určeno pro nezávislé plnění.

Tento single malt byl destilován 27. května 2019 a zrála více než šest let v dvou 1st Fill barikách z vína Rioja. Nezávislý plnič Best Dram spojil obě sudy do limitované edice s pouhými 595 lahvemi. b > Do sklenice přichází tento plný nápoj s nedotčenou sílou sudu54,8% Vol., b > bez barviv a nefiltrovaný. p >

Toto plnění je vrcholným zážitkem b > pro milovníky skotské whisky zrající v červeném víně b >a je určeno jak znalci, tak i požitkáři a objevitelům. < b >Čisté b > ukazuje svou plnou strukturu, s několika kapkami vody b > se dále otevírá a uvolňuje ještě více ovoce a koření. Objednejte nyní! p >