Fortaleza Tequila Reposado

Jsou to jemné nuance a řemeslná estetika, které u tohoto tequily okamžitě upoutají pozornost – a později přesvědčí na jazyku. Fortaleza Tequila Reposado nese v sobě příběh rodiny, která již 125 let vyrábí tequilu podle nekompromisních metod.

Řemeslo, které chutnáte: tahona, dřevo a měď

Na Hacienda Los Abuelos v Tequile, Jalisco, pracuje pátá generace zakladatelské rodiny stále stejným způsobem jako její předkové. Agávová srdce se melou v tradiční kamenné tahoně – pomalu, šetrně, s ohledem na aroma. Získaný džus kvasí v dřevěných kádích a následně se destiluje v malých měděných kotlích. Tato kombinace zachovává zemitou, přirozenou hloubku 100% agáve jedinečným způsobem. Výsledkem je Reposado, který zrání v sudu a rozvíjí vrstvu po vrstvě svůj charakter.

Slámově zlatá barva ve skle – a co se za ní skrývá

Ve skle se Reposado představuje v teplé slámově žluté barvě, která naznačuje jeho zrání v sudu. Průhledná láhev krásně zdůrazňuje tento odstín. Výrazný uzávěr je inspirován piñou – srdcem agávové rostliny: keramický detail, který spojuje řemeslo a estetiku. Na patře přesvědčuje jemnou texturou při 40 % obj., podpořenou přirozenou sladkostí agáve a jemnými dřevitými tóny. Čistý si vychutnáte naplno – funguje ale i jako základ pro prvotřídní margaritu.

Pořiďte si tento tequilu do své sbírky – a otevřete ho, až to okamžik zaslouží. Objednejte si ho nyní a přineste si domů kousek mexické destilační historie.