Sladký tajný tip z Vysočiny

Vůně: Ze skleničky stoupají sladké tóny pečiva s vanilkovým krémem. Postupně se přidávají zralé zahradní ovoce a pár rozinek.

Chuť: První doušek se jemně rozlévá v ústech a opět vyvolává představu sladkého ovoce. Zralé hrušky a jablka, ale i sladký ananas dominují chuti. Jemně kořeněný akátový med, pražené kaštany a lehce hořká čokoláda dotvářejí celkový dojem. Ach, to chutná po dalším!

Dozvuk: Lahodný ovocný koktejl zůstává dlouho na patře a nějak se Vám nevybaví babiččin jablečný koláč s trochou skořice.

Glencadam American Oak Reserve je dokonalým úvodem do světa skotských single malt whisky díky výhradnímu zrání v bourbonových sudech. Krémově sametový a ovocný styl palírny je nádherně podtržen bývalými bourbonovými sudy z amerického bílého dubu, pečlivě vybranými mistrem destilátorem.

Po přepravě prázdných sudů z Kentucky do Skotska a naplnění čerstvým destilátem v palírně Glencadam ležely několik let v tradičních skladových prostorách, tzv. dunnage warehouses, aby whisky mohlo nerušeně zrát.

Díky hedvábnému pocitu v ústech a jemné alkoholicité dokáže oslovit jak nezkušené začátečníky, tak zkušené znalce. S příjemnými 40 % obj. je totiž ideální, když se Vám prostě chce napít jemné a lahodné whisky.

Glencadam, Highlands

Na východních Highlands se nachází palírna Glencadam na okraji města Brechin. Tam tiše a nenápadně vyrábí whisky již od roku 1825. Je vlastně překvapující, že tato highlandská palírna pomalu získává na popularitě. Malý "skrytý klenot", jak by řekli Skotové. 

Styl domu: Glencadam je velmi smetanový a krémový s nádechem ovocných aromat lesních plodů.

» Více o Glencadam