Glenglassaugh 1978/2018 30th Anniversary + 2 sklenice (Signatory)

Aroma: Velmi komplexní s exotickým ovocem jako je mučenka a ananas, následované kořeněným hvězdicovým anýzem, římským kmínem, jemnou vanilkou a sladkými kaštany. Poté se to stává ještě kořeněnějším s kardamomem a kurkumou. Dále se objevují květinové tóny pivoňek.

Chuť: Ovocná s tmavým ovocem jako jsou černé rybíz a červené ovoce jako jsou jahody. K tomu se přidávají kakao, bylinné tóny a tabák.

Dozvuk: Středně dlouhý s dýňovým želé, šípkem a ořechy.

Tato láhev je součástí edice Signatory Anniversary k 30. výročí nezávislého plničky z Pitlochry. V narozeninové sérii bylo celkem 18 lahví, včetně několika absolutních rarit. Každý whisky přichází v elegantní dřevěné krabici se dvěma sklenicemi Glencairn a certifikátem.

Glenglassaugh (Vysočina)

Glenglassaugh je malá nenápadná whisky palírna ve východních Vysočinách. Leží přímo na pobřeží, což whisky dodává lehký námořní nádech. Single malty od Glenglassaugh jsou výjimečné a rozmanité. Mnohé z nich mají velmi bobulovou chuť s jemnými slanými tóny, jako například Glenglassaugh Revival. Jiné lahve, jako Glenglassaugh Torfa, jsou velmi kouřové. Palírna byla celých 22 let uzavřena a znovu otevřena až v roce 2008. Od té doby si získává na popularitě. V malém návštěvnickém centru najdete krásné suvenýry a můžete si rezervovat prohlídky palírny. 

Domácí styl: Sladový, kořeněný, bobulově ovocný, místy velmi kouřový. 

» Více o Glenglassaugh