Glengoyne 15 let starý

Aroma: Čerstvá tráva se objevuje vedle sušeného ovoce, citrusových tónů a šípků.

Chuť: Jemná sladkost a nádech tropického ovoce, skořice, vanilky a jablka.

Dozvuk: Hladký, suchý, s jemnými kořeněnými tóny a nádechem dřeva.

Ne každý single malt nese tak zřetelně ruku svých tvůrců jako tento Glengoyne. Od roku 1833 se destilerie v „Údolí divokých hus“ řídí jediným krédem: Unhurried – bez spěchu, bez kompromisů. A to cítíte v každém doušku tohoto 15letého highlandského maltu.

Vzduchem sušený ječmen, First Fill Sherry a 15 let trpělivosti

To, čím se Glengoyne odlišuje od ostatních, začíná už před destilací. Sladový ječmen se suší výhradně na vzduchu – nikdy nad rašelinovým ohněm. Výsledkem je nekouřové, čistě tónované destilát, jehož komplexita vzniká pouze díky zrání v sudech. Po dobu 15 let tento malt dozrával v kombinaci sudů z bourbonu a First Fill Sherry Casks, které mu dodávají hloubku, sladkost a jemné koření. Průhledná láhev odhaluje sytě jantarové zlato whisky – upřímný znak, neboť Glengoyne nepoužívá umělá barviva. Elegantní černo-červené balení s charakteristickým motivem divoké husy činí z láhve i optickou pochoutku. Udržitelná výroba: 100 % energie z obnovitelných zdrojů, 99,5 % recyklovaného odpadu.

Světlé ovoce, vanilka a dlouhý, kořeněný dozvuk

V nose vás uvítá vonné kytice sušeného sena na slunci, šípek a živé citrusové tóny. Na patře se rozvíjejí zralá jablka a jemná vanilka, které plynule přecházejí do náznaku skořice. Dojem je suchý a elegantní – nesou ho jemné dubové kořenité tóny, jež dokládají dlouhá léta v sudech z bourbonu a sherry. Tento malt ochutnejte nejlépe čistý při pokojové teplotě, abyste plně vychutnali všechny jeho nuance. S 43 % obj. má dostatek síly, aniž by přemohl – ideální pro začátečníky i zkušené znalce.

Objevte Glengoyne 15 let v našem obchodě a zažijte, co znamená, když se řemeslo, čas a příroda spojí v mimořádné whisky.

Glengoyne (Vysočina, jihozápad)

Tato malebná palírna byla založena již v roce 1833, jak hrdě uvádějí na etiketách lahví. Glengoyne se také chlubí tím, že svůj whisky nedestilují nad rašelinovým ohněm, což mu nedává kouřové aroma. Whiskye od Glengoyne jsou obvykle lehké a jemné, sladové whisky, které se rády zrají v kombinaci bourbonových a sherry sudů. Právě z sherry sudů čerpá Glengoyne jemné ořechové tóny a tmavé ovoce, které se obzvlášť u starších lahví dostávají do popředí. Glengoyne leží na hranici Lowland-Highland linie, ale stále je považována za Highland whisky. Glengoyne zcela upouští od umělého barvení svých whisky, což je palírnou velmi ceněno jejími fanoušky. 

Domácí styl: velmi pitelný a krémový, sladový, ořechový a tmavě ovocný. 

» Více o Glengoyne Whisky