Glengoyne Cuartillo American Oak - vzorek (Tasting Circle)

Tato Glengoyne je single malt whisky ze Skotska. Její přesný původ je v Highlands. Obecně jsou mnohé z lahví z Highlands kořeněné, těžké a komplexní.

K výrobě této whisky

Whisky byla lahvována s příjemnými 40% obj. To zajišťuje jemnou chuť této edice. Tmavé ovocné tóny, intenzivní kořeněné aroma a hořké tóny dubu získává ze sherry sudu. U této whisky nebylo nic uměle přidáno. Intenzivní barva vznikla pouze díky zrání v sudech.

Jak si tento nápoj nejlépe vychutnat

Aromata se nejlépe projeví, když si whisky vychutnáte čistou.

Glengoyne (Vysočina, jihozápad)

Tato malebná palírna byla založena již v roce 1833, jak hrdě uvádějí na etiketách lahví. Glengoyne se také chlubí tím, že svůj whisky nedestilují nad rašelinovým ohněm, což mu nedává kouřové aroma. Whiskye od Glengoyne jsou obvykle lehké a jemné, sladové whisky, které se rády zrají v kombinaci bourbonových a sherry sudů. Právě z sherry sudů čerpá Glengoyne jemné ořechové tóny a tmavé ovoce, které se obzvlášť u starších lahví dostávají do popředí. Glengoyne leží na hranici Lowland-Highland linie, ale stále je považována za Highland whisky. Glengoyne zcela upouští od umělého barvení svých whisky, což je palírnou velmi ceněno jejími fanoušky. 

Domácí styl: velmi pitelný a krémový, sladový, ořechový a tmavě ovocný. 

» Více o Glengoyne Whisky