Glenrothes 2011 - 14 let starý Bourbon Hogshead #C26146 Warehouse No. 1 (Claxtons)

Vůně: Intenzivně sladká s vanilkou, medem a krémovým toffee, doplněná zralými fíky a pomerančovou kůrou. Lehké koření jako skořice a náznak dubového dřeva.

Chuť: Krémová sladkost karamelu a zralých jablek, podtržená kandovanou pomerančí a kořeněnými akcenty. Sladová s jemným dubovým charakterem.

Doznívání: Dlouhotrvající s medem, toffee a stopou bílého pepře. Harmonicky vyvážené pomerančovými tóny.

Barva ve sklenici často prozradí víc, než čekáte: Tento sytý jantarově žlutý odstín napovídá o plné, čtrnáctileté zrání v bourbonovém hogsheadu – a první vůně tento dojem potvrzuje okamžitě s intenzivní vanilkou, krémovým toffee a zralými fíky.

Jeden sud, jedinečný příběh

Dne 30. listopadu 2011 byl tento single malt destilován v destilerii Glenrothes ve Speyside. Čtrnáct let odpočíval v bourbonovém hogsheadu č. C26146 – až ho nezávislý abfiler Claxton's z Dalswintonu ve Skotsku vybral pro svou sérii 'Sklad č. 1'. Z tohoto sudu bylo získáno pouhých 375 lahví. Claxton's je rodinná společnost, která pečlivě vybírá sudy podle charakteru a chutového profilu – a zde se jim podařilo trefit do černého. Výsledkem je whisky nebarvená a nechlazená filtrací, tedy co nejpřirozenější. Elegantní černá lahev se zlatou etiketou a luxusní černá krabička se zlatými detaily dělají z tohoto whisky i vizuální skvost.

Požitky v síle sudu – s vodou i bez ní

S 57,8 % obj. sílou sudu odhaluje tento Glenrothes svůj plný potenciál. V aroma se projevují vanilka, med a pomerančová kůra, doprovázené skořicí a náznaky dubového dřeva. Na patře okouzlí krémovou karamelovou sladkostí, zralými jablky a kandovaným pomerančem. Doznívání je dlouhé – med, toffee a bílý pepř zní harmonicky dál. Kdo chce trochu zmírnit intenzitu, stačí přidat kapku neperlivé vody a otevřít tak ještě více aromat.

Zajistěte si jednu z těchto 375 lahví – než bude tato abfylace z jednoho sudu vyprodána.

Whisky Glenrothes (Speyside)

Glenrothes se nachází v nenápadné skotské obci Speyside. Od roku 1879 zde destilérka vyrábí whisky. Single Malt od Glenrothes je aromatický a sladký. Často se k dozrávání používají sherry sudy, které dodávají Single Maltu nádherné ovocné a jemně kořeněné aroma. Díky svému atraktivnímu a příjemnému charakteru byl Glenrothes vždy velmi oblíbený i mezi blendery a je tak důležitou součástí blended skotských whisky jako například Cutty Sark. Naštěstí však existuje také široká nabídka Single Maltů z této speyside destilérky. Glenrothes bohužel nemá návštěvnické centrum a plně se soustředí na výrobu.

Domácí styl: Aromatický, medově sladký, ovocný a ne kouřový.  

» Více o Whisky Glenrothes