Highland Park 12 let starý dárková sada vč. miniatura Cask Strength

Highland Park 12 let:

Vůně: Lehký kouř, kořeněné, krásné náznaky vřesu. Lehká sladkost ovocných tónů z sherry sudů.

Chuť: Jemné slady se spojují se sladkým kouřem. Med a suchá letní louka se přidávají. Velmi pitelný!

Dozvuk: Středně dlouhý, končí s opraženým dubem a lehkými ořechovými tóny.

Highland Cask Strength:

Vůně: Tóny doutnající rašeliny a lehce spáleného dubu jsou vyváženy medově glazovanými citrony a drceným anýzem.

Chuť: Intenzivní nástup s kořeněným vřesovým medem, zralou mangou a šlehanou vanilkovou smetanou. Doprovázeno několika fialkami, hořkosladkými grepfruity a čerstvým piškotem. Jemný kouř se harmonicky zapojuje do celkového obrazu.

Dozvuk: Dlouhý, robustní a nezaměnitelný.

Highland Park 12 let je vlajkovou lodí palírny z Orknejských ostrovů. Od nyní již zesnulého whisky experta Michaela Jacksona byl popsán jako jeden z nejlepších univerzálních whisky, mnozí milovníci whisky mu vděčí za svůj vstup do světa whisky. Díky svému jemnému pozadí kouře vytváří Highland Park 12 let most mezi fanoušky ne-kouřové whisky a přáteli rašelinové whisky. I pro zkušené milovníky whisky je to skvělý single malt!

V sadě s Highland Park Cask Strength

Highland Park Cask Strength Release No. 3 je pokračováním řady Cask Strength, na kterou fanoušci severské palírny jistě dlouho čekali. S touto whisky máte možnost prozkoumat nezkreslený styl Highland Park. Kapka je plněna přímo z sudu v plné síle. Tak dostanete úžasných 64,1% obj. do vašeho sklenice a můžete podle svého gusta naředit s trochou vody nebo si vychutnat intenzivní charakter zcela čistě. Highland Park zraje v 1st Fill sherry sudech z evropského a amerického dubu, stejně jako v malé množství refill sudů. Očekávejte sladko-kouřovou explozi chutí.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky