Highland Park 1982/2022 Single Cask #1155 Private Collection (Gordon & MacPhail)

Vůně: Aroma zralých pomerančů se mísí se šťavnatou medovou melounem a třtinovým cukrem. Strouhaná citronová kůra a jablečné kroužky se snoubí s medově glazovaným grilovaným masem.

Chuť: Plná a intenzivní s domácí citronádou, oslazeným grepem a kandovaným ananasem. Uzený šunkový plátek, guava a malinová marmeláda harmonizují s opraženými ořechy a špetkou pepře.

Dozvuk: Dlouhý, živý a ovocný.

S nadmírou šarmu přináší tento exkluzivní single malt whisky od Gordon & MacPhail do Vaší sklenice jedinečný zážitek.

Vydajte se s tímto single malt whisky od Highland Park na cestu časem do Skotska roku 1982. Těžko si představit, kolik času tento whisky strávil v sudu a jakou vyváženost v sobě během této doby rozvinul. Ječmen a voda tvoří aromatický základ tohoto chuťového koncertu od Highland Park.

Mnoho svých vybraných nuancí získal tento ostrovní whisky především díky sudu, ve kterém prožil svou dlouhou zrání. Zamilujete si tóny skořice a ovocné aroma, která tento destilát nasál z sherry sudu. U Highland Parku dostáváte whisky, který je málo kouřový. Zde se nic nepřidávalo. Intenzivní barva vznikla výhradně zráním v sudu.

Chcete si dopřát něco opravdu výjimečného? Tady je Vaše dokonalá volba. Rozšiřte svou pěknou sbírku o tento prémiový whisky v nádherném prémiovém balení.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.

Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.

Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.

» Více o Highland Park Whisky