Highland Park Spirit of the Bear (litr)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
1 544 Kč
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Intenzivní torfový kouř kontrastuje se sladkou vanilkou, zatímco citrusově ostrý zázvor a čerstvě mletý muškátový oříšek dodávají kořeněný svěží nádech.
Chuť: Pomerančová kůra, zázvor, lahodný torfový kouř, lehce květinové tóny vřesu a sladu.
Dozvuk: Santalové dřevo, vanilka a slad.
Popis produktu
Tento single malt whisky z palírny Highland Park na Orknejích byl původně určen pro cestovní maloobchod. Naštěstí je nyní k dispozici u nás a přichází v úsporném litrovém formátu. Whisky je, jak je u Highland Park zvykem, inspirována severskou vikingskou tradicí. Název Spirit of the Bear odkazuje na tradici oblékat se před bitvou do medvědích kůží, aby se do sebe vstřebala síla medvěda. Odtud pravděpodobně pochází i slovo berserker. Ve staré norštině znamená slovo 'ber-sekr' doslovně medvědí kůže. Whisky je intenzivní single malt, který přetéká torfovým kouřem a kořeněnými tóny. Zrál v sherry sudech z amerického dubu. Přímý a jednoduchý, ale přesto krásně intenzivní: zkrátka dobrý Daily Dram.
Fakta
| Značka | Highland Park |
|---|---|
| Adresa | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Highland Park |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ne |
| Odstín | Medová |
| Pevný objem | 1 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islands |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Sherry |
| Velikost láhve | Velké lahve |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Highland Park (Islands, Orkney)
Highland Park je jedna z nejsevernějších whisky palíren ve Skotsku. Nachází se blízko Kirkwallu, hlavního města bouřlivých Orknejských ostrovů. Jako jedna z mála skotských palíren má Highland Park vlastní sladovny a suší část sladu ve vlastním sušáku. Používá se zde místní rašelina z bažiny Hobbister. Říká se, že orknejská rašelina má zvláštní aromatické vlastnosti vřesoviště, které se odrážejí ve whisky.
Highland Park je považována za jednu z nejlepších univerzálních malt whisky a spojuje jasný charakter ostrova se všemi dobrými prvky klasického single maltu.
Hausstil: Aromatická, lehce kouřová, bylinková a často s vlivem sherry. Ideální k dezertu nebo k cigáře.
» Více o Highland Park Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
