Invergordon 2009/2026 - 17 let starý Oloroso Cask Finish #5250479 Kirsch 50th Anniversary The Octave (Duncan Taylor)

Vůně: Krémově sladká vanilka a světlé obilí dominují, doprovázené toffee, karamelem a máslovými sušenkami. V pozadí se objevují rozinky, tmavé ovoce a jemná oříškovitost.

Chuť: Plná a intenzivně sladká s vanilkou, karamelem a toffee, podložená rozinkami a sušeným ovocem. Kořeněné dřevité tóny a lehká tříslovitá struktura dodávají komplexnost.

Doznívání: Dlouhotrvající, zpočátku sladké s vanilkou a toffee, poté stále sušší s oříšky, rozinkami a kořeněným dubovým otiskem.

Pokud vnímáte Single Grain Scotch jako vědomý požitkářský zážitek, naleznete zde přesvědčivého společníka pro příjemné večery a zvláštní okamžiky. 17 let zrání s dokončením v malém sudě Oloroso Octave udělalo z tohoto Invergordonu něco výjimečného. A to nejlepší: Tato stáčení vzniklo exkluzivně u příležitosti 50. výročí společnosti Kirsch Import – kapka s příběhem.

Malý sud, velký účinek

Srdcem tohoto stáčení je sud Oloroso Octave. Sudy Octave jsou výrazně menší než klasické Hogsheady – to znamená více kontaktu s dřevem, intenzivnější aroma, odvážnější chutě, jak to sám Duncan Taylor nazývá. Dne 20. března 2009 destilovaný, zrál tento Invergordon Single Grain ze skotských Highlands až do 15. září 2026. Výsledek: sytý jantarově medový nádech ve sklenici, krémové aroma vanilky, toffee a karamelu, doplněné rozinkami a tmavým sušeným ovocem z dokončení v Oloroso. Na patře kulatý a intenzivně sladký, s kořeněnými dřevěnými tóny a jemnou strukturou tříslovin. Doznívání je dlouhé a vytrvalé – nejprve sladké, poté stále sušší s oříšky a kořeněným vlivem dubu. Stáčen s 55,5 % obj. bez chlazení a bez přidání barviva – přirozená síla, přirozená barva.

Pouze 82 lahví – jeden sud, jedna příležitost

Průhledná lahev s krémově bílou etiketou a nápadným měděným „O“ dělá z této lahve i opticky poutavý kousek. Pouze 82 lahví bylo naplněno z jednoho sudu č. 5250479. Tato vzácnost je ideální k čisté konzumaci nebo s malou kapkou vody, aby se plně odhalila všechna aroma. Milovníci whisky, kteří si cení zrání v sherry sudech, budou nadšeni hloubkou tohoto dokončení v Oloroso.

Zajistěte si ještě dnes jednu z 82 lahví tohoto exkluzivního jubilejního whisky – než sud odejde do dějin.

Invergordon (Vysočina)

Palírna Invergordon je obilní palírna ve skotských Vysočinách. Palírna má maximální výrobní kapacitu 36 milionů litrů whisky, což je téměř třikrát více než produkce palírny Glenfiddich , která je největší maltové palírnou ve Skotsku. Palírna Invergordon patří mezi největší palírny ve Skotsku a je jedinou obilní palírnou ve Vysočině.

» Více o Invergordon