Isle of Raasay Lightly Peated The Draam (nový)

Vůně: Aromaty spáleného vřesu přinášejí jemný kouř. V pozadí se objevují sladké bobule, třešně, meruňky, kandovaný zázvor a špetka mořské soli. Kořeněné žitné tóny a bylinky z Provence spolu s masitými grilovacími aroma vytvářejí zajímavé kontrasty.

Chuť: Olejovitá a krémová textura s včelím voskem, vanilkou, toffee, sladkým skořicí, anýzem, trochou pepře a bylinkami. Jemný dřevěný kouř obaluje ovocné tóny černého rybízu, meruněk a grepů. K tomu vřes, výrazné karamel a solené popcorn.

Dozvuk: Příjemně suchý a dlouhý s kandovaným ovocem, nádechem soli, lékořice a aromatickým kouřem.

Hledáte whisky, který v sobě nese drsnou krásu skotských Hebrid? Isle of Raasay Lightly Peated spojuje jemný rašelinový kouř s ovocnou elegancí a působivě ukazuje, co mladá palírna na odlehlém ostrově dokáže nabídnout. V jantarovém hávu se tento Hebridean Single Malt představuje jako dokonalá rovnováha mezi tradicí a inovací.

Řemeslo ostrovní palírny

Každá kapka tohoto výjimečného Single Maltu je plně destilována, zrána a stáčena přímo na ostrově Raasay. Komplexní skladba sudů z Bordeaux, žita, nového dubu a vín propůjčuje whisky její charakteristickou hloubku. S 46,4 % obj. a bez chlazení filtrace si zachovává svou přirozenou texturu a intenzivní rozmanitost aromat. Mořské podnebí Hebrid na 57°21' s. š., 6°04' z. d. ovlivňuje každý doušek slanou mořskou brízou.

Chuťový zážitek mezi kouřem a ovocem

Ve sklenici se rozvíjí fascinující spektrum vůní: spálené vřesovištní trávy se setkávají se sladkými bobulemi a meruňkami, zatímco kandovaný zázvor a mořská sůl dodávají mořskou svěžest. Na patře se projevuje olejovitá, krémová textura s včelím voskem, vanilkou a sladkým skořicí. Jemný dřevěný kouř obaluje ovocné tóny černého rybízu a grepů. Dlouhý, suchý dozvuk s kandovaným ovocem a aromatickým kouřem činí z každého doušku zvláštní zážitek.

Objevte jedinečné řemeslo ostrova Raasay a nechte se tímto pozoruhodným Single Maltem unést do divokých Hebrid!