Isle of Raasay Lightly Peated The Draam

Aroma: Aromata spáleného vřesu přinášejí jemný kouř. Za nimi se objevují sladké bobule, třešně, meruňky, kandovaný zázvor a špetka mořské soli. Kořeněné žitné tóny a bylinky z Provence spolu s masitými grilovacími aromaty vytvářejí zajímavé kontrasty.

Chuť: Olejový a krémový pocit v ústech s včelím voskem, vanilkou, toffee, sladkým skořicí, anýzem, trochou pepře a bylinkami. Jemný dřevěný kouř obklopuje ovocné tóny černého rybízu, meruněk a grepu. K tomu vřes, silné karamelové tóny a slané popcorn.

Dozvuk: Příjemně suchý a dlouhý s kandovaným ovocem, nádechem soli, lékořicí a aromatickým kouřem.

Hledáte whisky, která v sobě nese drsnou krásu skotských Hebrid? Isle of Raasay Lightly Peated spojuje jemný rašelinný kouř s ovocnou elegancí a působivě ukazuje, co mladá palírna na odlehlém ostrově nabízí. V jeho jantarovém hávu se tento hebridský single malt prezentuje jako dokonalá rovnováha mezi tradicí a inovací.

Řemeslo ostrovní palírny

Kapka této výjimečné single malt whisky je plně destilována, zrána a plněna na Isle of Raasay. Složitá kombinace sudů z Bordeaux, žita, panenského dubu a vínových sudů dodává whisky její charakteristickou hloubku. S 46,4% obj. a bez chlazení si zachovává svou přirozenou texturu a intenzivní rozmanitost aromatů. Mořské klima Hebrid při 57°21N 6°04W formuje každý doušek slaným mořským vánkem.

Zážitek chuti mezi kouřem a ovocem

Ve sklenici se rozvíjí fascinující spektrum aromat: Pražený vřes se setkává se sladkými bobulemi a meruňkami, zatímco kandovaný zázvor a mořská sůl dodávají námořní svěžest. Na patře se projevuje olejovitý, krémový pocit s včelím voskem, vanilkou a sladkým skořicovým nádechem. Jemný dřevěný kouř obklopuje ovocné tóny černého rybízu a grepu. Dlouhý, suchý dozvuk s kandovaným ovocem a aromatickým kouřem činí každý doušek zvláštním zážitkem.

Ponořte se do jedinečného řemesla Isle of Raasay a nechte se tímto pozoruhodným single maltem unést do divokých Hebrid!