Kavalan Peatist Ex-Bourbon Cask 54% Vol.

Vůně: Jemný rašelinový kouř se snoubí se zralými tropickými plody, jako je mango a banán. Doprovází je krémová vanilka a med, podbarvené lehkým kouřovým kořením.

Chuť: Měkká a kulatá se sladkými tóny vanilkové krémy a kokosu, doprovázená zralými tropickými plody. Jemný kouř a kořeněné tóny kakaa dotvářejí profil.

Doznívání: Dlouhotrvající s krémovou vanilkou a jemnou, ale přítomnou kouřovou rašelinovou notou. Lehce kořeněné s nádechem hořkého kakaa.

Mezi jemnou rašelinovou kořenitostí a krémovou vanilkou se napíná aromatický oblouk, který dělá z tohoto single maltu z Tchaj-wanu nezaměnitelný kousek. Kavalan Peatist Ex-Bourbon Cask spojuje dva světy, které jen zřídka najdete v tak harmonickém souladu: hluboký kouř a tropickou lehkost.

Rašelina potkává tropy – single cask z Yilanu

Destilerie Kavalan v tchajwanském Yilanu je známá svým subtropickým klimatem, které whisky zrání neobvykle rychle. U této Single Cask Strength lahve s 54 % obj. je to znát: ve sklenici září sytý jantar. Nos se otevírá zralými tóny manga a banánu, podpořenými krémovou vanilkou a medem – vše vlivem ex-bourbonového sudu. Pod tím vším se skrývá jemný, ale přítomný rašelinový kouř, který profil elegantně ukotvuje. Na patře následuje měkká, kulatá textura s vanilkovým krémem, kokosem a tropickým ovocem, než jemný kouř a kořenité kakaové tóny dovrší obraz. Dochuť je dlouhá, krémová a zanechává výraznou rašelinovou stopu.

Nebarvený, nechlazený – whisky v čisté podobě

Kavalan se u tohoto Peatistu záměrně vyhýbá chlazené filtraci a barvivům – to, co vidíte a ochutnáte ve sklenici, je čistá přírodnost. Single Cask plnění zaručuje jedinečný, nenapodobitelný chuťový zážitek. Ochutnejte ho čistý nebo s kapkou vody, abyste ještě více rozvinuli tropická aromata. Krémově bílá dárková krabice s charakteristickým designem vrstevnic z něj navíc dělá stylový dárek pro milovníky whisky.

Pořiďte si tento výjimečný Kavalan do svého košíku – než bude vyprodán.

Destilérie Kavalan (Tchaj-wan)

Základní kámen pro destilérii Kavalan byl položen v dubnu 2005. Destilérie se nachází v okrese Yilan jižně od Tchaj-peje. Tropické klima země zajišťuje masivně urychlený proces zrání whisky. V procesu výroby se Kavalan jinak podobá skotským vzorem. To, že zde vzniká skutečný prémiový produkt, dokazuje působivý příběh úspěchu Kavalan. Destilérie je dnes jednou z nejvíce oceňovaných whisky destilérií na celém světě! Přesvědčte se sami o exotických single maltech z Tchaj-wanu.

Domácí styl: Exoticky ovocný, banán, mango, ananas, v závislosti na sudu také tmavé ovoce a bohaté třísloviny. 

» Více o whisky Kavalan