Kavalan Solist Vinho Barrique Cask 56,3% Vol.

Aroma: Vanilka a ovoce jsou doplněny sladkým medem.

Chuť: Velmi ovocná a sladká. Čokoláda a skořice vyvolávají touhu po dalším.

Dozvuk: Dlouhotrvající a komplexní s čokoládou, lékořicí a hřebíčkovým kořením.

Tento whisky pochází od Kavalan z Tchaj-wanu. Kavalan si s jejich prémiovými whisky v elegantním designu vybudoval dobře zavedené jméno ve světě whisky.

Jak whisky získává svou dobrou chuť

Whisky byla vyrobena z ječmenného sladu. Whisky se pyšní silnými 56,3% Vol. Zde nebylo nic uměle přidáno: Barva vznikla pouze díky rychlému zrání v sudu, které je podporováno subtropickým klimatem Tchaj-wanu. V tomto případě byl rubínově červený whisky zralý v vinném sudu z amerického dubu. Další bod, podle kterého můžete posoudit kvalitu whisky: Pokud se upustilo od chlazení – jako zde. Protože zde bylo lahvováno pouze jedno sud, je počet lahví přísně omezen. Z tohoto whisky existuje jen několik lahví. Rychle se chopte příležitosti, než tento skvělý kousek zmizí. 

Jak nám tento kousek chutná nejlépe

Tento single malt whisky si zaslouží být vychutnáván čistý. Můžete však také přidat pár kapek neperlivé vody. Pak nebude tak intenzivní, ale určitě objevíte nějakou novou chuťovou notu.

Destilérie Kavalan (Tchaj-wan)

Základní kámen pro destilérii Kavalan byl položen v dubnu 2005. Destilérie se nachází v okrese Yilan jižně od Tchaj-peje. Tropické klima země zajišťuje masivně urychlený proces zrání whisky. V procesu výroby se Kavalan jinak podobá skotským vzorem. To, že zde vzniká skutečný prémiový produkt, dokazuje působivý příběh úspěchu Kavalan. Destilérie je dnes jednou z nejvíce oceňovaných whisky destilérií na celém světě! Přesvědčte se sami o exotických single maltech z Tchaj-wanu.

Domácí styl: Exoticky ovocný, banán, mango, ananas, v závislosti na sudu také tmavé ovoce a bohaté třísloviny. 

» Více o whisky Kavalan