Kilchoman 2015/2025 - 9 let starý 100% Islay - 15th Edition ex-Bourbon Barrels
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Vanilka a tropické ovoce, doplněné senem a opáleným dubovým dřevem, s nádechem slané másla a travnatými nuancemi.
Chuť: Mléčná čokoláda a slaný karamel, kombinované s rašelinovým kouřem, kandovanými citrusy a jemným kořením.
Dozvuk: Dlouhotrvající mořský rašelinový kouř s ovocnými tóny a medově sladkým nádechem.
Popis produktu
Hledáte whisky, která ztělesňuje autentické řemeslné umění skotské farmářské palírny? Kilchoman 100% Islay 15th Edition je víc než jen single malt – je výsledkem vize, kterou se od roku 2005 důsledně sleduje.
Jedinný Single Farm Single Malt na Islay
Tato výjimečná devítiletá single malt pochází z 54 pečlivě vybraných ex-bourbonových sudů a představuje znovuzrození tradiční farmářské destilace. Zlato-amberově zbarvený destilát byl vyroben z ječmenných odrůd Concerto a Publican sklizně 2014 a 2015, kompletně pěstovaných, sladovaných a zpracovávaných na Rockside Farm. Nefiltrovaný a bez přidaných barviv, tento whisky se prezentuje v nejčistší formě s mohutnými 50% obj. Námořní poloha u Machir Bay mu dodává jeho charakteristický islayský charakter s dokonale vyváženým rašelinným kouřem.
Zážitek chuti mezi tradicí a inovací
V nose se rozvinou vanilka a tropické ovoce, doprovázené čerstvou senem a opraženým dubovým dřevem s travnatými nuancemi a slaným máslem. Na patře přesvědčuje harmonická kombinace mléčné čokolády a slaného karamelu, s čerstvým rašelinným kouřem, kandovanými citrusy, citronem, zralými hruškami a nádechem bílého pepře. Dlouhotrvající dozvuk spojuje námořní rašelinný kouř s čerstvým ovocem a medovou sladkostí. Tato složitá rozmanitost chutí ho činí ideálním společníkem pro zvláštní okamžiky – užívejte si ho čistý nebo s kapkou vody pro plné uvolnění chutí.
Zaznamenejte autentickou whisky filozofii Islay a objednejte si tuto limitovanou 15th Edition – pravé mistrovské dílo single farm destilace!
Fakta
| Značka | Kilchoman |
|---|---|
| Adresa | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Kilchoman |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Žlutá zlatá |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islay |
| Rok destilace | 2015 |
| Rok plnění | 2025 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Barrel ASB |
| Věk | 9 let |
| Země původu | Skotsko |
| Číslo sudu | 54 ex-Bourbon Barrels |
| Počet lahví | 13000 |
Výrobce
Destilérie Kilchoman
Na západě legendární whisky ostrova Islay se nachází mladá whisky destilérie Kilchoman. Na rozdíl od ostatních obyvatel Islay leží Kilchoman přímo u pobřeží. To je považováno za jeden z důvodů jedinečné chuti této whisky. Kilchoman vytvořil pojem "Farm Distillery". To znamená, že část ječmene je pěstována na vlastních polích. Imponující: Také část svého silně uzeného sladu malty malá destilérie sama a suší ho na místě v sušárně. Pro Kilchoman 100% Islay se používá výhradně vlastní slad z ostrova Islay.
Domácí styl: Silně rašelinový, obilný a sladký, s jasnými citrusovými tóny v pozadí.
» Více o Whisky Kilchoman
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
