Langatun Founders Reserve 2010/2022 - 11 let starý Single Sherry Cask No. 135

Aroma: Těžké dřevité tóny jsou doprovázeny krémovým karamelem, popcornem, rozinkami a vůní čerstvě upečených skořicových šneků. K tomu kandovaná ananas a marcipán.

Chuť: Palačinky s velkým množstvím javorového sirupu a karamelizovanými hruškami. Za nimi se objevují nugát a pražená káva, červené víno a lékořice. Skvělý akcent dodávají decentní bylinkové tóny.

Dozvuk: Dlouhý a intenzivní s svůdnou sladkostí a sherry v závěru.

Tento Langatun je single malt whisky ze Švýcarska.

O vzniku této whisky

Whisky byla vyrobena z ječmenného sladu. Whisky se pyšní silnými 49,12% alkoholu. Tmavé ovocné tóny, intenzivní kořeněné aroma a hořké dubové tóny získává ze sherry sudu.

V roce 2010 měla palírna dobrý běh – alespoň pokud se podíváte na tuto roční edici. Byla lahvována v roce 2022. Doba zrání tedy činila solidních 11 let. Dlouhý kontakt s dřevem zajišťuje rozmanitost aromat.

Vzhledem k jeho kvalitě bylo sud s číslem 135 lahvováno jednotlivě. Z této edice existuje pouhých 382 lahví. Při tak malém množství byste měli rychle jednat. Sud číslo 135 ukazuje zcela jiný pohled na Langatun ve srovnání se standardními edicemi.

Jak správně vychutnat whisky

Tato single malt whisky si zaslouží být vychutnávána čistá.