Oloroso sherry finish na vrcholu

Aroma: Sladký kouř s tóny kořeněného manuka medu, hřebíčku, staré kůže a uzené slaniny. Tavené marshmallows vytvářejí překvapivý kontrast.

Chuť: Neuvěřitelně jemné a aromatické, sladké toffee, javorový sirup a krémová hořká čokoláda se prezentují na pozadí kouře. Čerstvé borové jehličí a akcenty vzácného cedrového dřeva dodávají hloubku a charakter.

Dozvuk: Zůstává trvalá sladkost, doutnající rašelina a příjemná kořenitost. Dojmy z různých ořechů, karamelu, tmavého ovoce a náznaku mořské soli vyvolávají touhu po dalším.

Laphroaig v tom nejlepším! Vůně Laphroaigu 10 let Sherry Oak Cask Finish je silná a bouřlivá s výrazným rašelinovým kouřem, který doprovází tóny jódu, uzeného masa a trochu sladkosti. Na patře dominují grilované aroma, mocný kouř a trochu mořské soli. Pod tímto se nacházejí sladké i teplé nuance tmavé čokolády a sušeného ovoce. Na závěr se dostává do popředí kořenitost z Oloroso finishu. Dlouhý a proměnlivý závěr je poznamenán medicínskými tóny jódu a rašeliny. Dále se ozývá vřesový med, sladké datle a slad. Po celou dobu musíme myslet na teplý večer u ohně.

V tradičním stylu z výrazně rašelinového sladového ječmene s fenolovým obsahem přes 40 ppm, zraje tento single malt jak v refill Oloroso sherry hogsheadech (25 % zraje zcela v těchto sudech), tak v ex-bourbon sudech. Těchto 75 % pak po 9 letech přechází na 12 měsíců do first fill Oloroso sherry hogsheadů. Speciální dozrávání dodává Laphroaigu 10 let Sherry Oak Cask Finish jeho neporovnatelný charakter a činí ho ještě intenzivnějším v chuti.

Laphroaig (Islay, jižní pobřeží)

„Buďte si jisti, že ho zamilujete nebo nenávidíte“ – Tento reklamní slogan se na žádný jiný whisky nevztahuje tak silně jako na Laphroaig. Tento single malt z ostrova Islay je považován za jeden z nejintenzivnějších a nejkouřovějších whisky ve Skotsku, s téměř medicínským charakterem rašelinného kouře. Rašelina, která se těží na vlastních polích, přenáší do whisky jodový charakter mořských řas, jaký naleznete pouze u Laphroaig. Uložení plněných destilátů přímo u moře zajišťuje stálý vánek skotského mořského vzduchu. Destilát Laphroaig je však překvapivě jemný, což z něj činí okouzlující single malt whisky. Návštěva této nádherné destilérie na jižním pobřeží Islay je vřele doporučena každému milovníkovi whisky, který se na ostrov dostane.

Rodinný styl: Medicínský, silně kouřový, námořní, s jemnými ovocnými tóny v pozadí, překvapivě jemný pocit v ústech. 

» Více o Laphroaig Whisky