Konečně také v plné síle

Vůně: Vícevrstvá a harmonická, šťavnatá jablka, meruňky a hrozny se snoubí se světlým tabákem, praženými ořechy a čerstvě mletou kávou.

Chuť: Plná a komplexní. Hrušky, černé třešně, ostružiny a švestky se mísí s rozinkami a mandlemi v hořké čokoládě. Tabák, kůže, dubová kořenitost a skořice ustupují pomerančům a karamelu.

Dozvuk: Dlouhotrvající s bohatou ovocností, smetanovými bonbóny a krásnými dřevitými tóny.

Co může být krásnějšího než objevování nového? S velkým potěšením vám představujeme první whisky v plné síle od rodinné palírny Lochlea.

Lochlea Cask Strength Batch 1 je vynikajícím příkladem toho, že i whisky z často podceňovaných Lowlands může nabídnout intenzivní zážitky i znalým a pokročilým milovníkům. Jeho slibná vůně světlého ovoce, jemného tabáku, ořechů a aromatické kávy vás jistě nadchne. První doušek byste měli vyzkoušet čistý, protože jen tak zažijete neuvěřitelnou sílu a plný chuťový zážitek whisky. V bohaté paletě se objevují zralé zahradní plody v podobě jablek, hrušek a třešní vedle sladkých rozinek, pomerančů a karamelu. Tyto chutě doplňují kořeněné tabákové tóny, kousek kůže a krásné dřevité aroma. Dozvuk je nádherně dlouhý, ovocný a s jemnou dubovou kořenitostí.

Pokud by vám whisky čistá přišla příliš silná, můžete nyní opatrně experimentovat s tichou vodou. Začněte s několika kapkami nebo půl lžičkou. Budete překvapeni, jak se popsaná aroma mění, nebo jak nové dojmy můžete získat.

Ředitel výroby, master blender a whisky legenda John Campbell, který předtím mnoho let působil jako manažer palírny Laphroaig, klade velký důraz na kvalitu a sledovatelnost produktů. Proto se v Lochlea na rozdíl od většiny ostatních palíren ječmen pro potřebný slad vyrábí výhradně na vlastním farmě. Pro Lochlea Cask Strength Batch 1 zrálo destilát po celou dobu skladování v prvně plněných ex-bourbonových a Oloroso sherry sudech. Nalahvování s přirozenou plnou silou 60,1% obj. podtrhuje styl domu s jeho typickými ovocnými, ořechovými a obilnými tóny. Tento lahodný nápoj se prezentuje svou přirozenou barvou z dozrávání v sudech a všemi chutěmi, které nese. Na barvení a chlazení se totiž rezignovalo.

Řada Cask Strength bude pokračovat s ročně vycházejícími edicemi a nabízí zájemcům zcela nový pohled na nezávislou farmářskou palírnu. Objednejte si nyní jednu z omezených lahví a brzy zažijte zcela nové zážitky.

Lochlea (Lowlands)

Až od roku 2018 se bývalá farmářská usedlost věnuje výrobě skotské whisky. Tato farma může svou historii sledovat až do 18. století, což se odráží i v jejích produktech. Plná produkce je zajištěna vlastním pěstováním. Jsme zvědaví, jaké další lahůdky nám mladá palírna přichystá do našich sklenic.

» Více o Lochlea