Silné ovoce, křupavé obilniny

Aroma: Komplexní s šťavnatými jablky, meruňkovou marmeládou, mandlemi a květinovými tóny. Obilí a jemné koření k tomu.

Chuť: Čerstvě lisovaný jablečný mošt, sladký broskvový sirup a pomerančová marmeláda. Levandule, růžové květy, cukrované cereálie a vlašské ořechy.

Dozvuk: Dlouhotrvající s různými ovocnými tóny a akcenty černého pepře.

Je to rarita v krajině skotských palíren: Lochlea Distillery je nezávislá, rodinná firma – a jako jedna z mála palíren ve Skotsku pěstuje svou ječmen sama. Tým pod vedením ředitele výroby, mistra míchání a whisky legendy Johna Campbella, který předtím mnoho let působil jako manažer palírny Laphroaig, má plnou kontrolu nad všemi výrobními kroky. Výsledek: Vynikající kvalita a sledovatelnost produktů.

S Lochlea Cask Strength Batch 2 přichází farmářská palírna s druhým ročním vydáním. Destilát zrála po celou dobu skladování v vzrušující směsi Oloroso a PX sherry sudů a vybraných STR vínových sudech (sudy, u kterých byla vnitřní dřevěná vrstva tence odstraněna, než byly opáleny a nakonec znovu spáleny na povrchu). Přirozená síla 60% obj. podtrhuje charakteristický styl s typickými ovocnými, ořechovými a obilninovými tóny. Tento lahodný nápoj se prezentuje nádherně tmavý ve své přirozené barvě z dozrávání v sudech a všech svých chuťových složkách. Bylo totiž upuštěno od barvení a studené filtrace.

Batch 2 se tak prezentuje výrazně ovocněji než Batch 1. Ale vyzkoušejte sami: Už slibná vůně šťavnatých jablek, ovocné meruňkové marmelády a silného obilí vás nadchne. První doušek byste měli rozhodně ochutnat čistý, protože jen tak zažijete neuvěřitelnou sílu a plný chuťový zážitek whisky. V přírodním zákalu se ukazují jablečný mošt a sladké broskve vedle křupavých cereálií a vznešených vlašských ořechů, zatímco levandule a růžové květy dodávají květinové akcenty. Dozvuk je nádherně dlouhý a ovocný s náznaky černého pepře.

Pokud je vám whisky čistá příliš silná, můžete nyní také opatrně experimentovat s tichou vodou. Začněte s několika kapkami nebo půl lžičkou. Budete překvapeni, jak se popsané chutě mění, nebo jak můžete získat zcela nové dojmy.

Získejte tento nový, autentický pohled na tuto výjimečnou farmářskou palírnu. Objednejte si nyní jednu z omezených lahví a brzy zažijte zcela nové chvíle potěšení.

Lochlea (Lowlands)

Až od roku 2018 se bývalá farmářská usedlost věnuje výrobě skotské whisky. Tato farma může svou historii sledovat až do 18. století, což se odráží i v jejích produktech. Plná produkce je zajištěna vlastním pěstováním. Jsme zvědaví, jaké další lahůdky nám mladá palírna přichystá do našich sklenic.

» Více o Lochlea