North British 1988/2026 - 37 let starý Pedro Ximénez Sherry Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Vůně: Na počátku kožené tóny a pražené kakaové boby, následované sladkým ořechovým fudge s náznaky sušeného ovoce.

Chuť: Bohatý toffee se setkává se sladkým dubovým dřevem, doplněný jemným kořením, jako byste právě ochutnali čerstvě upečený perník.

Doznívání: Krémová moka přetrvává s lehkým nádechem sušeného ovoce a dotekem vanilky.

Za tímto 37letým Single Grain Scotchem stojí výrobní proces, který málo nechává náhodě a hodně zkušenostem. Mahagonově zbarvený destilát z palírny North British prošel výjimečným dvojitým zráním: 34 let v sudu po šerry, následovaných třemi závěrečnými lety v barrique z Pedro Ximénez. Tato vzácná kombinace času a ručně vybraných sudů dělá z každého doušku intenzivní chuťový zážitek.

Cesta napříč desetiletími chuti

Sérií Mission Gold představuje Murray McDavid pravý poklad zrání. Whisky spojuje krémovou základní strukturu destilátu z North British s intenzivní sladkostí finiše v Pedro Ximénez. Vůně kůže a kakaových bobů vás uvítá v nose, zatímco bohaté toffee a sladké dubové dřevo přesvědčí vaše patra. Krémová dochuť mokky s sušenými bobulemi ukazuje dokonalou rovnováhu mezi silou a elegancí. S 47,6 % objemu alkoholu a bez chladové filtrace zůstává původní charakter zcela zachován.

Limitovaná vzácnost pro znalce

Na celém světě existuje pouze 705 lahví této zvláštní stáče. Přirozené zbarvení a zlaté balení série Mission Gold podtrhují exkluzivní charakter tohoto Single Grain Whisky. Od roku 1994 zdokonaluje Murray McDavid umění dodatečného zrání a s tímto ročníkem 1988 působivě dokazuje své umění. Whisky pro zvláštní okamžiky a jako cenné obohacení každé náročné sbírky.

Zajistěte si tuto výjimečnou vzácnost a zažijte zdařilou harmonii času, řemesla a intenzity šerry Pedro Ximénez!