North British 34 let starý An Edinburgh Dram (Thompson Bros.)

Vůně: Sladkost hnědého cukru a krémového vanilkového pudinku, podložená jemnou zemitou kořenitostí. S přístupem vzduchu se objevuje něžná nota zralých meruněk.

Chuť: Hustá sladkost medových plástů doprovázená dušenými švestkami a toffee. Olejovitá textura nese kořenité dubové tóny, zatímco vanilka a meloun dodávají živou čerstvost.

Doznívání: Pomalu vysychající s citronovou kůrou a náznaky černého pepře. Závěr doznění vyvrcholí kořenitým dřevem a medem na opečeném chlebu.

Někdy nepotřebujete zvláštní příležitost, ale jen ten správný whisky, aby večer získal na šarmu. North British 34 let 'An Edinburgh Dram', stáčený bratry Thompsonovými z Dornochu v Sutherlandu, je přesně tím – tichým večerem ve sklenici. 34 let zrání dodalo tomuto single grain skotskému whisky z nížin zvláštní hloubku.

Portrét města v bledém zlatě

Průhledná láhev odhaluje zářivé jantarové zlato, které prozrazuje desetiletí strávená v sudu. Etiketa okouzlí detailním designem mapy v sytých zelených, červených, oranžových a hnědých tónech – pocta Edinburghu, která vzbudí zvědavost ještě před prvním douškem. Ve sklenici se rozvíjejí vůně hnědého cukru, krémového vanilkového pudinku a jemné zemité kořenitosti. S trochou vzduchu se přidává něžná nota zralých meruněk. Na patře následuje hustá, medová textura s vařenými švestkami, toffee a olejnatou plností, která nese kořenité dubové tóny. Vanilka a meloun dodávají živé akcenty. Závěr pomalu vysychá – citronová kůra, černý pepř, kořenité dřevo a med na opékaném chlebu vás doprovázejí ještě dlouho.

Proč je tento grain whisky výjimečný

North British patří mezi nejprestižnější destilerie grain whisky ve Skotsku – a bratři Thompsonovi vybírají své stáčení s velkou pečlivostí. S 40,1 % obj. zůstává tento whisky přístupný a lákavý. Bez barviva – to, co vidíte ve sklenici, je přirozený výsledek 34 let zrání. Ochutnejte ho čistý, při pokojové teplotě, abyste zažili všechny nuance. Kapka vody může ovocné tóny ještě více otevřít. Ať už jako vstup do světa grain whisky, nebo jako doplněk vybrané sbírky – tento 'Edinburgh Dram' vás přesvědčí.

Zajistěte si nyní svou láhev tohoto výjimečného 34letého North British – než tato rarita zmizí z prodeje.