Octomore 17.1 - 5 let starý Bourbon Casks

Vůně: Krémová vanilka se snoubí se sladným sladem a zralou hruškou, doplněná jemnou mořskou notou.

Chuť: Sladký slad a vanilka se spojují se zemitou rašelinou, zatímco slaná mineralita a dýmající dub pronikají na povrch.

Doznívání: Dlouhý, suchý závěr s trvalým kouřem, popelem a náznaky mořského koření.

Kdo vnímá kouř jako vědomý prostředek pro rozkoš, najde zde přesvědčivého společníka pro okamžiky, které zůstanou v paměti. Octomore 17.1 z destilerie Bruichladdich na ostrově Islay představuje jednu z nejintenzivnějších rašelinových náplní, kterou skotská whiskyová scéna nabízí. 81 PPM intenzity rašeliny – a přesto zůstává tento single malt překvapivě mnohovrstevnatý.

Černá, minimalistická, kompromisní – zážitek začíná ještě před prvním douškem

Matně černá láhev v válcové kovové krabici dává jasné vyjádření: Zde na vás nečeká obyčejný whisky z Islay. Bílý a oranžový nápis, žádné ozdůbky, žádný motiv – čistý, typografický design. Ve sklenici se rozvíjí aroma s krémovou vanilkou, sladným sladem a zralou hruškou, než lehká mořská nota prozradí původ z atlantického pobřeží Islay. Na patře se sladký slad a vanilka spojují s zemitou rašelinou, slanou mineralitou a dýmajícím dubem. Doznívání je dlouhé, suché a provázené trvalým kouřem – s poslední stopou mořského koření.

Pět let zrání, nula kompromisů – vzorec za nemožnou rovnicí

Adam Hannett, hlavní sládek v Bruichladdich, nechal tento 5letý single malt z ječmene ze skotské pevniny zrát v bývalých bourbonových sudech z dubu. S 59,7 % sílou z sudu se dostává do láhve nebarvený a nefiltrovaný chladem – přesně tak, jak vytekl z sudu. To je ta „nemožná rovnice“: maximální intenzita rašeliny, maximální komplexita. Vychutnejte si ho čistý nebo s malou kapkou vody, aby se aroma postupně otevřela. Tato limitovaná edice 17.1 je určena všem, kteří chtějí zažít whisky z Islay v jeho nejsilnější podobě.

Zajistěte si nyní svou láhev Octomore 17.1 – dříve, než bude tato limitovaná náplň vyprodána.