Planteray Stiggins' Fancy Pineapple

Vůně: Zralý ananas a broskev se mísí s karamelem a vanilkou. K tomu se přidávají koření a jemná dřevitá nota.

Chuť: Šťavnatý ananas a citrusy se setkávají s karamelem a kořením. Med a jemná dubová kořenitost dotvářejí chuť.

Dozvuk: Tropické ovoce a vanilka zůstávají dlouho přítomny, doprovázeny mírnou kořenitostí a příjemnou notou.

Je to subtilní souhra zralého Victoria-ananasu a karibské melasové báze, která dělá tento rum skutečně výjimečným. Planteray Stiggins' Fancy Pineapple nese příběh, který sahá až do roku 1824 – a ten je v sklenici jasně patrný.

Ovoce, které kdysi nadchlo krále

V 19. století byl ananas v Anglii považován za nejcennější ze všech plodů – 'knížecí' a 'vznešené kvality', jak popisovaly dobové prameny. Maison Ferrand z Arsu ve Francii přetavil tuto fascinaci do autentického receptu z roku 1824. K tomu infuzují čerstvé Victoria-ananasy do originálního tmavého rumu z Barbadosu a Jamajky – dvou ostrovů, které pracují v anglickém stylu na bázi melasy a společně tvoří silný základ. Celé to bylo inspirováno reverendem Stigginsem, postavou z díla Charlese Dickense, který byl známý svou zálibou v ananasovém rumu. Krémová etiketa ve stylu historického patentního časopisu se svým červeně orámovaným portrétem a zlatými ozdobami dělá z láhve už na pohled skutečný skvost.

Měděná barva, ovocná, svůdně hluboká

V sklenici rum září teplou měděnou jantarovou. Nos se otevírá intenzivním Victoria-ananasem a broskví, podloženým karamelem a vanilkou. Jemná kouřová nota dodává nečekanou hloubku. Na patře následují šťavnaté tropické ovoce, osvěžující citrusové tóny a nádech medu – nesené decentní dřevitou kořenitostí. Dozvuk je dlouhý, s přetrvávající vanilkou a jemnou sladkostí ananasu. Při konzumaci čistého se rozvine jeho plné aroma. Jako základ pro rumový punč nebo klasický daiquiri také dělá skvělou postavu. S 40 % obj. zůstává dobře pitelný.

Přidejte si tento karibsko-historický zážitek do své sbírky – a objevte, proč byl ananas kdysi považován za ovoce králů. Nyní objednejte a ponořte se sami do světa roku 1824.