Port Dundas 2000/2026 - 25 let starý Oloroso Quarter Cask Claxton's Exclusives (Claxtons)

Vůně: Krémově sladké tóny vanilky, medu a kokosu, doprovázené sušenými fíky, švestkami a jemnou oříškovou nuancí.

Chuť: Hedvábně hladká s tóny vanilky, karamelu a čokolády, podložená sušeným ovocem a kořenitým dřevitým akcentem.

Doznívání: Dlouhotrvající s rozinkami, vanilkou a suchou dubovou kořenitostí.

Když se obilí a sud Oloroso Quarter Cask setkají na 25 let, vznikne něco, co v každém doušku odhaluje veškeré úsilí. Tento Single Grain z uzavřené palírny Port Dundas nese v sobě příběh lowlandské palírny, jaká už neexistuje. Destilován 10. října 2000, stočen 24. dubna 2026 – čtvrt století trpělivosti v lahvi.

Oloroso Quarter Cask tvaruje jeho charakter

Právě Oloroso Quarter Cask je klíčovým faktorem. Díky menší velikosti sudu je whisky v těsnějším kontaktu s dřevem – výsledkem je mahagonově zbarvená, hluboce aromatická kapka s krémově sladkými tóny vanilky, medu a kokosu. Sušené fíky a švestky doplňují obraz, než karamel, čokoláda a kořeněná dřevitá nota rozvíjejí chuť na patře. Doznívání je dlouhé: rozinky, vanilka a suché dubové koření. Nefiltrovaný a bez barviv ukrývá tento whisky při 56,6 % obj. svou plnou přirozenost. Ochutnejte jej čistý nebo s kapkou vody, abyste plně objevili jeho aroma.

Claxton's Exclusives – Rarity pro znalce

Claxton's ze skladu Dalswinton Bond nedaleko Dumfriesu představuje ručně vybrané single cask stáčení s jasným zaměřením na kvalitu. Černá etiketa se zlatým písmem a jelenem v mlhavé vysočinské atmosféře podtrhuje exkluzivní charakter tohoto stáčení. Vytlačené souřadnice 55,14° s. š. / 3,66° z. d. na pečeti lokalizují stáčitele geograficky – dokonalý detail pro limitovanou raritu, která pochází z dávno uzavřené palírny. Port Dundas je minulostí. Tato lahev je její součástí.

Zajistěte si nyní svůj Port Dundas 2000/2026 – dříve, než bude toto limitované stáčení vyprodáno.