Puni Vina Marsala Edition

Aroma: Objevují se tóny vánočního pečiva. K tomu se přidávají sladké rozinky, skořice a krémové vlašské ořechy.

Chuť: Intenzivně ovocná s tóny švestek, třešňového kompotu, pomerančové kůry a skořice.

Dozvuk: Plné, sladké a ovocné v závěru.

Při zmínce o maltové whisky si většina lidí asi jako první nevzpomene na Itálii. To se však brzy může změnit. Pod názvem Puni vzniká zcela vlastní italská whisky tradice. Vysoko v tyrolských Alpách se nachází moderní palírna, která destiluje nejjemnější maltovou whisky, jež je po částečně kreativním zrání plněna do moderně vypadajících lahví. Puni vyrábí triple malt whisky, která se vyrábí z ječmenného, pšeničného a žitného sladu. Různé obiloviny dodávají whisky různé charakteristiky. Ječmenný slad přináší sladovou kořenitost, žito tělo a pšenice obrovskou sladkost. Žito a velká část pšenice se pěstují lokálně v Jižním Tyrolsku. 

Pod názvem Vina (latinsky: 'víno') se objevují single malty palírny z Vinschgau, které zrály v sudích od vína. Prvním z nich je Marsala Edition. Whisky zrála minimálně 5 let v bývalých sudech na likérové víno, které dříve obsahovaly suchý Marsala Vergine. Marsala Vergine je druh sicilského vína Marsala, které se vyrábí pouze z bílých odrůd hroznů a minimálně 5 let zraje v dřevěných sudech. Single malt přichází s 43% obj., bez chlazení a bez barviv. Puni Vina je navzdory svému mladému věku již úžasná a dává naději na velké whisky z Itálie.