Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera s tuba (nový)

Aroma: Zralé banány, hruška, karamel a vanilka, doplněné náznaky tabáku.

Chuť: Jemná a bohatá s elegantní směsí kokosu a vlašských ořechů, doprovázená čerstvě vymačkanou šťávou z cukrové třtiny, medem, čokoládou a banánovými chipsy. Přidávají se kořenité tóny skořice, vanilky, dubu a náznak černého pepře.

Dozvuk: Dlouhý, suchý, kořenitý a hřejivý s dubem, tabákem a sušeným ovocem v závěru.

Pravá kultura požitku se často projevuje vědomou volbou rumu s historií. Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera pochází z hornatého údolí Aragua ve Venezuele – z haciendy, která od roku 1796 přečkala války, revoluce i invaze. Tato stálost utváří jeho charakter.

Různé stupně zrání, výjimečný charakter

Rodina Vollmerových, dnes již ve čtvrté generaci, sází na vícefázovou metodu Solera, která tento rum činí jedinečným. Nejprve zrají tři různá melasová destilátová odděleně a jsou pečlivě míchána mistrem ronerem. Poté prochází směs sudy Solera – čtyřmi řadami sudů typu Hogshead, které jsou v provozu od roku 1872 a předávají třetinu svého obsahu v kaskádovém efektu. Závěr tvoří zrání ve velkých nádobách z francouzského dubu Limousin, které se nikdy zcela nevyprázdní. Sudy po sherry a koňaku výrazně ovlivňují aromatický profil. Výsledek: vyvážená, mnohovrstevnatá chuť s tóny ořechů, sušeného ovoce, vanilky, skořice a náznaku černého pepře.

Elegance ve skle – a už předtím v ruce

Ve skle rum vykazuje sytý, teplý jantar, který okamžitě prozrazuje hloubku zrání. Průhledná láhev s krémovým štítkem v modré a zlaté barvě nese palmy a siluetu haciendy – venezuelské dědictví na první pohled. Tmavě modrá válcová krabice z kartonu s krémově zlatými akcenty dělá z tohoto rumu stylový dárek. S 40 % obj. je vhodný k čisté konzumaci při pokojové teplotě stejně jako do náročných koktejlů. Žádné barvivo, původní venezuelská plnění – kvalita bez kompromisů.

Objevte Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera v krabici – a nechte se unést více než dvěma stoletími venezuelské rumové kultury. Objednejte si ho nyní a přineste si kousek historie haciendy domů.