Singleton of Dufftown 12 let starý (nový)

Vůně: Leštěné dřevo a ořechy tvoří úvod, následně se objevují kompotované ovoce, sladké sušené ovoce a hnědý cukr.

Chuť: Překvapivě krémová, měkká a poměrně sladká na jazyku, poté ovocná, odhalující oslazený espresso a čerstvé citrusové tóny.

Dozvuk: Středně dlouhý, čerstvé ořechy zůstávají s elegantním a suchým dozvukem.

Tento whisky pochází z Dufftownu ve Skotsku. Přesněji řečeno z oblasti Speyside, kde mimochodem najdete i nejvyšší hustotu palíren ve Skotsku.

Takto získává tento whisky svou vynikající chuť

Hlavní složkou whisky je samozřejmě sladovaný ječmen. Dufftown není kouřový. Mezi aroma tohoto whisky patří sladká vanilka a smetanové toffee bonbóny z bourbonových sudů. Najdete zde ale také ořechy, třísloviny a sušené ovoce. Dohromady vytvářejí vyvážený chuťový profil. Doba zrání činila solidních 12 let. Dlouhému kontaktu s dřevem vděčí Dufftown za své krásné aroma. Whisky byla lahvována s příjemnými 40,0 % obj., což zajišťuje měkký charakter této lahvování. Je pro Vás to příliš mnoho kompromisů? V tom případě Vám doporučujeme podívat se po nezávislých lahvováních, jako je například Signatory.

Jak si správně vychutnat tento whisky

Jak nejlépe vychutnat tento Single Malt? Samozřejmě čistý. Tento whisky se také skvěle hodí do koktejlu, jako je například Mint Julep.

Destilérie Dufftown (Speyside)

Destilérie Dufftown se nachází ve stejnojmenné vesnici uprostřed Speyside. Whiskies z Dufftown jsou obecně suché a aromatické, s výraznou maltností. Milovníci whisky by neměli hodnotit destilérii pouze podle 12letého Singleton of Dufftown, což je standard destilérie, který si díky své neodolatelně nízké ceně získal mnoho přátel, ale měli by také dát šanci starším lahvím této destilérie. 

» Více o Dufftown