Talisker 2010/2026 - 15 let starý Old Particular (Douglas Laing)

Vůně: Čistý rašelinový kouř s kořeněným pepřem, sušeným ovocem a hlubokou sladovou základnou. Doplněno o jemnou mořskou nátu.

Chuť: Pikantní pepřová kořenitost se setkává se sladkým sladem a zralým sušeným ovocem. Krémově olejovitá textura s decentním kouřem.

Doznívání: Dlouhé, komplexní sladkost, podtržená pepřem a sladovou kořenitostí. Hladký, kouřový závěr.

Mezi slaným mořským větrem a hustým rašelinovým kouřem se napíná aromatický oblouk, který dělá tento Talisker nezaměnitelným. Blanitě zlatý destilát v čirém skle vypráví příběh o 15 letech tichého zrání – a o pobřeží, které nezná kompromisy.

Přímo z sudu Refill Hogshead do Vašeho skleničky

V listopadu 2010 destilovaný, zrál tento single malt z palírny Talisker na ostrově Skye 15 let v jednom sudu Refill Hogshead. Společnost Douglas Laing – rodinný podnik z Glasgowa, který působí od roku 1948 – vybrala tento jediný sud pro svou prestižní kolekci Old Particular Single Cask Selection a stáčela jej v červenci 2026. V souladu s filozofií Freda a Cary Laingových: žádná chladová filtrace, žádná barviva, zato přirozená síla sudu 59,7 % obj. Tak zůstává původní charakter destilátu plně zachován – se všemi svými přirozenými oleji, tuky a enzymy, které dávají textuře a hloubce jejich jedinečný rozměr.

Kouř, pepř a zralé ovoce v jednom

Vůně nabízí jasný rašelinový kouř, kořeněný pepř a sladovou hloubku, doprovázenou sušeným ovocem. Na patře se rozvíjí krémově olejovitá textura síly sudu – pepřová ostrost se setkává se sladkým sladem a zralým ovocem. Doznívání je dlouhé, hladké a komplexní. Doporučujeme vychutnat čistý nebo s malou kapkou vody, aby se plně rozvinuly aromata sladového ječmene. Válcová krabička v hnědé barvě s modrými a krémovými akcenty spolu s etiketou s charakteristickou velrybí ploutví podtrhují mořský původ tohoto whisky. Z této stáče existuje pouze 312 lahví na celém světě.

Zajistěte si nyní svůj exemplář tohoto jedinečného Taliskeru – dříve, než poslední sud odejde do dějin.

Talisker (Ostrovy, Skye)

Talisker je pravděpodobně tím NEJ ostrovním whisky par excellence. Se svým silně námořnickým a kouřovým charakterem si získal srdce milovníků whisky po celém světě. Jeho drsná povaha s příjemnou ostrostí z něj činí ideální whisky do hospody nebo na ven. "Vyrobeno u moře" je jeden z reklamních sloganů palírny, která se nachází na skotském ostrově Skye, přímo u moře. S její drsnou krásou dokonale odráží Skye charakter Taliskeru. Nespoutaný a přesto neodolatelný. 

Domácí styl: Kouřový, sladce sladinový, jód, chili. 

» Více o Talisker Whisky