Tamdhu 12 let starý dárková sada s 2 sklenic

Vůně: Plné šerry aroma s pomeranči, rozinkami a červeným džemem, doplněné jemnými tóny vlašských ořechů, špetkou skořice, sladkého dubu a nádechem máty.

Chuť: Sametově měkká a hedvábná, s ovocným džemem, banány, třešněmi a švestkami. Následuje hnědý cukr, sladové pečivo, lískoořechová krémová náplň a hřebíčkové koření s hořkou čokoládou a dubem nasáklým šerry.

Dozvuk: Středně dlouhý a vyvážený, s jemně hořkými tóny kakaa, mletého koření, sušeného ovoce, světlého tabáku a sladkých ostružin. Kdo se dobře zadívá, objeví stopu rašelinového kouře.

Dvanáct let v sudu Oloroso Sherry – od prvního do posledního dne. Co toto zrání dělá jedinečným, okamžitě pocítíte: husté, tmavé ovoce, které se po celou dobu vsáklo ze dřeva do Tamdhu 12 let, doplněné o sametovou texturu a kořeněnou hloubku.

Sudy z Jerezu, základ ze Speyside

Své sudy nechává palírna vyrábět v Andalusii, ve Španělsku, a napouští je Olorosem – americký dub pro jemnou, vanilkovou sladkost, evropský dub pro sušené ovoce a koření. Z tohoto spojení vychází syté medové zlato, které vzniká bez kapky barviva, spolu s výrazným šerry aromatem z pomeranče, rozinek a vlašských ořechů. Druhou část přináší samotná palírna: Od roku 1897 Tamdhu pálí na březích řeky Spey s vodou z vlastních pramenů a tím vytváří plné, vyvážené tělo, které udržuje intenzitu šerry. Při mírných 43 % obj. tak leží malt na jazyku hedvábně a plně.

Spolehlivý šerry malt pro vaši sbírku

Na patře následuje ovocný džem, sladové pečivo a hřebíčkové koření, v dlouhém, vyváženém dozvuku sušené ovoce a jemně hořké kakao. Zlatá medaile na San Francisco World Spirits Competition 2025 potvrzuje, co odborníci na této lahvi oceňují: je to trvale dostupný whisky z jádra sortimentu, který představuje standard domu – vynikající kvalita a skvělé poměr cena-výkon. Od restartu v roce 2011 pod vedením Ian Macleod Distillers se Tamdhu soustředí výhradně na zrání v šerry sudech.

Charakteristická skleněná láhev je zabalena v černé dárkové krabici se 2 sklenicemi – tak se tento klenot dostane přímo do vaší domácí baru nebo na stůl jako dárek. Zajistěte si nyní tento Speyside Single Malt Scotch Whisky z čistého zrání v šerry sudu!

Tamdhu (Speyside)

Whiskárna Tamdhu (vyslovuje se Tamdú, gaelsky pro „tmavý kopec“) se nachází mezi místy Knockando a Cardhu, která jsou známá svými single malty. Single malty Tamdhu jsou ovocné, sladké a zázvorové. Často se v nich objevuje také velmi jemná, subtilní kouřovost. 

Pro tuto palírnu je charakteristické, že voda pochází z vlastního pramene (Tamdhu Springs) a slad pochází z vlastní sladovny. Je vzácné, že by palírna sama sladovala, a Tamdhu navíc zásobuje i další palírny sladem.

»  Více o Tamdhu