Tamnavulin 2012/2026 - 14 let starý PX Cask Finish #1249229 The Octave (Duncan Taylor)

Vůně: Zralé sušené ovoce, jako jsou rozinky a švestky, doprovázené sladkým sherry, vanilkou a karamelem. K tomu se přidávají sladové tóny, tmavá čokoláda a lehké koření.

Chuť: Plná a sherry-akcentovaná s intenzivní sladkostí sušených švestek. Čokoláda a lehké dubové koření dodávají hloubku, zatímco zázvor a koření přinášejí charakteristický akcent.

Dochuť: Dlouhotrvající se sladkým sušeným ovocem, které pomalu přechází do suché, kořeněné sherry-dubové chuti s nádechem zázvoru.

Pouze 95 lahví bylo z tohoto Tamnavulinu stočeno – a přesto to není jen omezený počet, co dělá tento single malt výjimečným. Je to kombinace 14 let trpělivosti a finišování v malém Pedro Ximénez Octave sudu, která zde vytváří něco opravdu zvláštního. Whisky v sklenici září sytou barvou mahagonu, což je první náznak toho, co vás uvnitř čeká.

Menší sud, intenzivnější charakter

Duncan Taylor u své Octave série záměrně sází na malé sudy. Princip je jednoduchý: více kontaktu dřeva s litrem kapaliny znamená zrychlený a komplexní vývoj aromat. Tento Tamnavulin, destilovaný 29. května 2012 a stočený 21. července 2026, z toho plně těží. PX finiš přináší zralé sušené ovoce, jako jsou rozinky a švestky, doplněné o sladký sherry, vanilku a karamel. Na patře se whisky jeví plné a sherry-akcentované – zázvor a dubové koření zajišťují vyvážené napětí. Dochuť je dlouhá, kořeněná a vyvážená. Stočený při 52,9 % obj., bez chlazení a bez přidání barviv se tento malt představuje v přirozené síle a nezkreslené podobě.

Pro požitkáře i sběratele

Tamnavulin ze Speyside je známý svými přístupnými, ovocnými whisky – v rukou Duncan Taylora a s vlivem Pedro Ximénez Octave sudu získává tento charakter nový, silný rozměr. Vychutnejte si jej čistý nebo s malou kapkou vody, abyste plně odhalili bohatství jeho aromat. S pouhými 95 lahvemi po celém světě je to také lákavá rarita pro sběratele.

Zajistěte si svou lahev ještě dnes, než bude tato stočení vyprodáno.

Tamnavulin (Speyside)

Přes více než 55 let trvající historie Tamnavulin je poznamenána několika znovuotevřeními. Původně založena v roce 1966 vedle vodního mlýna, Tamnavulin se vyznačuje jemnými single malty. Milovníci dozrávání v sherry nebo vinných sudech si přijdou na své s edicemi 'Cask Edition'.

Domácí styl: Suchý, aromatický, s výraznou sladkostí a občasným nádechem kouře.

» Více o Whisky Tamnavulin