The Jewel of Namibia

Vůně: Intenzivní aroma zralého tmavého ovoce, jako jsou třešně a švestky, doplněné sladkou vanilkou a jemným karamelem z dozrávání v dubových sudech.

Chuť: Šťavnaté ovocné tóny třešní a švestek se setkávají se sametovou vanilkou a krémovým karamelem, doplněné kořenitou hloubkou.

Dozník: Dlouhotrvající se sladkými ovocnými zbytky a harmonickou dřevitou notou.

Kdo zvedne sklenici a vnímá intenzivní vůni zralých třešní a švestek, tuší, kolik péče je ukryto v tomto brandy z Namibie. The Jewel of Namibia není obyčejný vínovec – je to mistrovské dílo z srdce Namibie, které ve své třídě nemá obdoby.

Zrálý z vínového destilátu – klenot z vinařství Erongo Mountain

Za tímto brandy stojí Erongo Mountain Winery, které sídlí v pohoří Erongo v Namibii. Destilát je založen na hroznovém destilátu, získaném vícefázovým destilačním procesem, a následně zrál a zdokonaloval se po léta v pečlivě vybraných dubových sudech ve vlastním sklepě. Výsledek je vidět ve sklenici: hluboká mahagonová barva s teplým jantarovým leskem, zachycená v průzračné láhvi se elegantním zlatým nápisem a jemným horským motivem na etiketě – optická předchuť toho, co následuje.

Silný, ovocný, vyvážený – tak se pije Namibie

V nosu se rozvíjejí intenzivní vůně zralého tmavého ovoce – třešně a švestky – doplněné sladkou vanilkou a jemným karamelem z dubového sudu. Na patře tato harmonie pokračuje: šťavnaté ovocné tóny se setkávají s krémovým karamelem a kořeněnou hloubkou. Doznívání je dlouhé, se sladkými ovocnými zbytky a vyváženou dřevitou notou. Vychutnejte si tento brandy nejlépe čistý při pokojové teplotě nebo s velkým ledovým kostkou – tak se všechny vůně nejlépe projeví. S 40 % obj. zůstává příjemný v charakteru, aniž by ztratil na výrazu.

Zajistěte si nyní svůj exemplář tohoto vzácného namibijského klenotu – dokud jsou zásoby.

Ondjaba Whisky

Vyráběn Erongo Mountain Winery, Ondjaba je první whisky Namibie. V jazyce Ovambo znamená Ondjaba "slon". Erongo Mountain Winery se nachází v horské oblasti severozápadně od Windhoeku, která nabízí ideální klimatické podmínky pro výrobu whisky. Zvláštností této whisky je kouřová nota, která vzniká uzením obilí nad sloním trusem.

Domácí styl: Univerzální s sladkým kouřem, karamelem, ovocnými tóny a jedinečnými kořeněnými aromaty Namibie.

» Více o Ondjaba