Uzené dobrodružství u jižního pobřeží Islay
Williamson 2014/2025 - 11 let starý 1st Fill PX Sherry Hogshead #253 Malts & Magic Quest No. 3 (whic)
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Poznámky k ochutnávce
Vůně: Intenzivní kouřové tóny s jemnou vanilkou, karamelem, datlemi a ovesnými vločkami, doprovázené jiskřivými citrusovými tóny, zelenými jablky a jahodami. K tomu se přidávají cukrové nuance máslového koláče a pražených mandlí.
Chuť: Bohatá a opulentní s nádhernou sherry sladkostí a výrazným uzeným slaninovým nádechem. Glazované datle, slaný karamel a zralé hrušky se spojují s popelavým rašelinovým kouřem, kořením a silným espressem.
Dozvuk: S přetrvávajícími kouřovými tóny, sladkým sušeným ovocem a malinami. Příjemná kořenitost s bylinkami a spáleným dubem spolu s nádechem jemného zeleného pepře dotváří celkový dojem.
Popis produktu
Nechte se okouzlit nekompromisní kvalitou a bohatou ovocnou sladkostí tohoto Single Maltu. Islay-klenot zrála v prvně plněném Pedro Ximénez sherry sudu, kombinace, která fascinujícím způsobem spojuje silný kouř a tmavou sladkost.
11letý Williamson přesvědčuje výjimečně intenzivním aroma a chuťovým profilem. V nose i na patře se setkává výrazný rašelinný kouř, sladké sušené ovoce a krémové slané karamel . Doprovázejí je jemné nuance pražených ořechů a kořeněné kávy. Již několik kapek vody otevírá další aspekty a prohlubuje ohromující komplexnost. Dlouhý dozvuk je charakterizován sladkým kouřem, sušeným ovocem a jemnými bylinkovými tóny – dram, který vybízí k setrvání.
Přesný původ zůstává důkladně střeženým tajemstvím. Avšak jméno Williamson odkazuje na významnou osobnost historie Islay: Bessie Williamson, která tuto palírnu vedla od roku 1954 do 1972 s pozoruhodným úspěchem. S intenzivními 56,9% obj. je whisky naprostým doporučením pro milovníky kouře a zkušené znalce. Samozřejmě, že lahodný nápoj přichází bez barviv a bez chlazení, jak jste u nás zvyklí.
Tato přísně limitovaná sudová edice je omezena na 310 lahví a představuje vzácnou příležitost pro sběratele a znalce. Zajistěte si svůj exemplář, dokud je k dispozici.
Fakta
| Značka | Williamson |
|---|---|
| Adresa | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Žádný |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Secret Islay |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Okrová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | whic |
| Region | Islay |
| Rok destilace | 2014 |
| Rok plnění | 2025 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Série | Malts & Magic |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Pedro Ximenez (PX) , První Plnění Sherry Sud , Sherry |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Hogshead |
| Věk | 11 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 10.09.2025 |
| Datum destilace | 01.04.2014 |
| Číslo sudu | 253 |
| Počet lahví | 310 |
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
