Yaku Wari 7 let starý Single Cask No. 2

Někdy není potřeba zvláštní příležitost, ale jen ten správný rum, aby se večer stal výjimečným – a tento má vše, co je k tomu potřeba. Ekvádor není na každé mapě rumových zemí na prvním místě. Ale kdo jednou navštívil provincii Manabí, ví: Zde roste cukrová třtina za podmínek, které dávají vzniknout destilátu skutečného charakteru. Yaku Wari nese tuto energii v sobě.

Nekompromisní, řemeslný, autentický

Za tímto názvem se skrývá jasné vyjádření: dvojitě destilovaný cukrový sirup v Pot Still, žádný kompromis s melasou. Tento rum zrála sedm let za 100 % tropických podmínek v jediném sudu z Virgin Oak – Cask No. 2. Klima Ekvádoru výrazně urychluje interakci mezi destilátem a dřevem. Výsledkem je rum, který putoval přímo ze sudu do lahve: bez přísad, bez chlazení.. Láhev 71 z jediného sudu – to je skutečné omezení.

Co vás čeká ve sklenici – a jak si ho nejlépe vychutnat

Cclear bottle reveals a syté, zlaté jantarové barvy – barva již vypráví o sedmi letech zrání. Výrazná etiketa s stylizovaným motivem ryby, dřevěným uzávěrem a ručně psaným označením lahve a sudu vizuálně podtrhuje řemeslný nárok. Na patře se rum projevuje s 48,3 % obj., přítomně a intenzivně. Tóny cukrové třtiny se setkávají s kořenitými dubovými tóny – komplexní, elegantní, autentické. Přímo v nosné sklenici při pokojové teplotě, rozvine svou plnou vůni. Pro znalce hledající mimo průmyslovou masovou produkci je to jasný zásah.

Zajistěte si nyní jednu z vzácných lahví tohoto ekvádorského single cask rumu – než Cask No. 2 bude minulostí.