Zuidam 12 let starý Flying Dutchman Oloroso Cask #B0023

Vůně: Krémová vanilka a karamel se snoubí s tmavým sušeným ovocem, jako jsou rozinky, podložené ořechovou hloubkou a tmavou čokoládou.

Chuť: Plná a jemná, se sladkými tóny sušeného ovoce a vanilky, doplněná čokoládou a lehce kořeněnou notou.

Doznívání: Dlouhotrvající ořechově-sladké s jemným kořením, které harmonicky a vyváženě vyznívá.

Kdo zvedne sklenici a vnímá krémovou vanilku, tmavé sušené ovoce a náznak kakaa, tuší, kolik péče je v tomto rumu ukryto. Zuidam 12 let Flying Dutchman Oloroso Cask #B0023 není obyčejný rum. Je výsledkem trpělivého zrání – a velmi jasného rukopisu.

Jeden sud, jeden příběh, 699 lahví

Destilerie Zuidam z Nizozemska patří mezi nejprestižnější rodinné palírny v Evropě. Tento rum zrál 12 let v jediném sudu Oloroso sherry – sud č. B0023. Vzniklo tak přesně 699 lahví. Ne více, ne méně. To z něj činí opravdovou vzácnost. Žádná barviva, žádná chladová filtrace – to, co máte ve sklenici, je čistý výraz sudu a času. Černá, neprůhledná lahev se zlatým motivem lodi a nápisem „Flying Dutchman“ opticky podtrhuje exkluzivní charakter tohoto Single Casku.

Komplexní, jemný, nezaměnitelný – tak si ho vychutnejte

Ve sklenici se tento rum rozvíjí v krémovou vanilku a karamel, podpořený rozinkami a ořechovou hloubkou, obohacený tmavým kakaem. Na patře se jeví plný a kulatý, se sladkým sušeným ovocem a jemným kořením. Dochuť je dlouhotrvající s ořechově-sladkými tóny a harmonicky vyznívá. S 40 % obj. je ideální pro čistou konzumaci – nejlépe v kvalitním tumbleru, při pokojové teplotě, bez ledu. Kdo chce, může přidat kapku vody, aby se aroma dále rozvinulo.

Zajistěte si nyní jednu z 699 lahví tohoto výjimečného Single Cask rumu – dříve, než bude tato limitovaná edice vyprodána.

Zuidam Distillers (Nizozemsko)

Millstone je značka single malt whisky z palírny Zuidam. Tato palírna z Nizozemska se drží tradičních řemeslných výrobních metod. Používají se 100% přírodní ingredience, které jsou pečlivě vybírány a zpracovávány do nádherných kapek. Zuidam Distillers je rodinný podnik od roku 1975. Otec Fred van Zuidam a jeho syn Patrick van Zuidam osobně stojí za recepty na výrobu. 

Zuidam je moderní palírna. Na 3600 metrech čtverečních se destiluje ve 4 měděných destilačních přístrojích. Sklad již obsahuje více než 1000 dubových sudů. Kromě single malt whisky se v Zuidamu také vyrábí gin, vodka, rum a likéry.

» Více o Zuidam a Millstone