1770 Glasgow Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03

Vůně: V nose dominuje kouřová barbecue omáčka doprovázená uzeným iberským šunkou. V pozadí se objevují dušené švestky, karamelizované pomerančové kůrky a tabák, doplněné o grilovaný ananas.

Chuť: Na jazyku se rozvíjí tmavá čokoláda s tóny tabáku, podložená grilovaným tropickým ovocem, švestkovým kompotem a praženým dubem. Kouř zůstává přítomen, aniž by dominoval.

Doznívání: Závěr je dlouhý, s sušenými švestkami, nádechem tabáku a trvalým, kořenitým kouřem – komplexní a výrazný.

Některá mistrovská díla vyžadují čas a trpělivost, než odhalí svou pravou sílu. Glasgow 1770 Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03 je přesně tím: kompromisním Lowland Single Maltem, který putuje přímo ze sudu do lahve – nebarvený, nechlazený a s 61 % obj. v plné síle sudu.

Kouř, ovoce a čokoláda – trio s hloubkou

Cesta začíná v nových sudech z amerického bílého dubu, kde rašelina rozvíjí svůj charakter. Následné dozrávání v sudech Pedro Ximénez Sherry přidává tmavou, sladkou vrstvu: v nose kouřová BBQ omáčka, uzená iberská šunka, pošité švestky a karamelizované pomerančové kůrky. Na patře se přidávají tmavá čokoláda, tabák a pražený dub. Závěr je dlouhý, kořeněný a provázen trvalým kouřem. Hluboká terakotová barva v čirém skle napovídá o intenzitě, kterou můžete očekávat. Černá měděná etiketa s oranžovými akcenty podtrhuje prémióvý charakter této limitované edice.

Pouze 1 000 lahví – pro ty, kteří hledají intenzitu

Série Batch 03 je limitována na 1 000 lahví – malá šarže z jediné městské palírny v Glasgow, založené v roce 2012 v tradici historické palírny z roku 1770. Vychutnejte si tento whisky čistý nebo s malým douškem studené vody, aby se aroma plně rozvinula. Kdo si potrpí na sílu sudu, pije ho neředěný a zažije plnou intenzitu. Tento whisky není pro váhavce – je určen všem, kteří hledají hloubku, komplexnost a velký kouřový charakter.

Zajistěte si nyní svou lahev Glasgow 1770 Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03 – dříve, než tato limitovaná edice bude vyprodána.

Destilérka Glasgow je první samostatná maltová whisky destilérka v Glasgow za více než 100 let. Liam Hughes, Mike Hayward a Ian McDougall založili Glasgow Distillery Company v roce 2012 a okamžitě začali s výrobou vlastního ginu nazvaného Makar Gin, který se na trh dostal v roce 2014 a dnes se vyváží do celého světa. Destilérka byla dokončena před Clydeside Distillery, jejíž plánovací fáze sice začala dříve, ale kvůli stavebním problémům byla dokončena až v roce 2017. Destilérka již překročila minimální dobu zrání s několika sudy a zveřejnila své první lahve.

Domácí styl: Sladký, karamelový a marcipánový, s ovocnými tóny a částečně silně kouřovým charakterem. 

» Více o Glasgow