Amrut 2022/2026 - 4 let starý Peated Bourbon Cask #11687 Collection Anthology

Vůně: Zpočátku jemný rašelinný kouř s tmavou čokoládou a sladkým sladovým podtónem. Po provzdušnění se rozvíjejí zralé banány, citrusové tóny a náznak květinové kosatce.

Chuť: Plná a bohatá, s kořeněným kafrem, pikanční paprikou a minerálním břidlicovým nádechem. Suchá rašelina dotváří celistvý profil.

Doznívání: Dlouhé, suché a minerální, s kořeněnými tóny a jemným dotekem kafru, který elegantně vyhasíná.

Už samotná průzračná láhev s hluboce modrou etiketou a zlatými písmeny napovídá, jak vysoké nároky kladou tvůrci na tento Single Malt – a její obsah v hluboké medové barvě splňuje vše, co slibuje vzhled. Amrut z Bengalúru představuje od roku 1948 indické whisky řemeslo, které překvapuje celý svět. Tento rašelinový whisky ze sbírky Collection Anthology v této tradici pokračuje.

Skotská rašelina potkává indické vedro

Co začalo jako skotský rašelinový ječmen, bylo v únoru 2022 destilováno a naplněno do sudu č. 11687. Následně tento Single Malt zrál za tropických podmínek Bengalúru s intenzitou, které nedosáhne žádné skotské podnebí. Čtyři roky v sudu po bourbonu stačily k tomu, aby se vyvinula hloubka, které jen málokterá starší lahvování z chladnějších oblastí dosáhne. V červenci 2026 byl whisky plněn do lahví při 60,0 % obj. nefiltrovaný a bez barviva – zcela přírodní a vyvážený. Pouze 180 lahví této edice existuje po celém světě.

Kouř, koření a dlouhý dozvuk

Ve sklenici se představuje sytá medová barva. Vůně vás uvítá jemným rašelinovým kouřem, tmavou čokoládou a sladkostí sladu – po chvíli se přidají zralé banány, citrusy a květinový nádech kosatce. Na patře se whisky plně rozevírá: kořenitý kafr, pálivá paprika a minerální břidlicová nota se setkávají s suchou rašelinou. Dozvuk zůstává dlouhý, suchý a minerální a elegantně kořeněný. Při čisté konzumaci odhalí tento whisky své plné aroma – kdo si přeje, může přidat pár kapek vody, aby jemně otevřel jednotlivé nuance.

Zajistěte si nyní jednu z 180 lahví tohoto limitovaného Amrut Peated Bourbon Cask #11687 – dříve, než tato rarita zmizí z trhu.

Amrut (Indie)

Destilérka Amrut, založená již v roce 1948, patří dnes mezi nejrenomovanější výrobce single malt whisky v asijském prostoru. Destilérka vyrábí whisky klasickou skotskou metodou Pot Still destilace. Exotické klima Indie  však v kombinaci s dubovými sudy přináší zcela zvláštní komplexnost. Díky klimatu je zrání v sudech výrazně urychleno. To dodává whisky často aroma exotických koření. Amrut plní svůj single malt bez barviv a většinou bez chlazení .

Typický styl: Exotické ovoce a koření, částečně kouřové.

» Více o Amrut