Ardmore 1978/2026 - 47 let starý Bourbon Hogshead #8 Vintage Reserve (Milroys)

Vůně: Listy šalvěje se setkávají s citronádou, doprovázené sušeným senem a nádechem dřevěného kouře.

Chuť: Kořenitá s dominantou šalvěje, citrónových tónů, sušeného sena a jemné sladkosti. Olejnatě měkký závěr, podtržený kouřem.

Doznívání: Dlouhotrvající s dřevěným kouřem, stopou šalvěje a jemnou citrónovou notou.

Některé regiony vytvářejí destiláty, které doslova chutnají svou krajinou – a Ardmore ze skotských Vysočin k nim nepochybně patří. Tento single malt zrál 47 let v bourbonovém hogshead sudu, než byl 13. května 2026 jako součást série Vintage Reserve od Milroys stočen do lahve. Milroys je instituce: Bratři Jack a Wallace Milroyovi založili v roce 1964 v londýnském Sohu první specializovaný obchod s whisky a ovlivnili kulturu single maltů jako málokdo jiný. Pouze 186 lahví této stáče existuje na celém světě.

Klenot z Vysočin, který zřídka stojí v centru pozornosti

Ardmore je považován za jedno z nejlépe střežených tajemství Skotska. Destilerie tradičně vyrábí pro směsi – její voskově komplexní, rašelinový charakter z Vysočin zůstává veřejnosti většinou skryt. Tento ročník z roku 1978 je výjimkou. Ve sklenici září whisky sytým jantarovým odstínem. Etiketa působí klasicky elegantně: černé pozadí, bílý nápis, rukopis Milroys je nezaměnitelný. Temná dárková krabice se zrcadlovým okénkem podtrhuje exkluzivní povahu této stáče. Nefiltrovaný a bez přídavku barviv – při 47,8 % obj. přichází whisky do sklenice tak nezkreslený, jak opustil sud.

Šalvěj, citrusy a náznak táborákového kouře

Vůně otevírá lístky šalvěje a zakalenou citronovou limonádu, doplněné o senem a vzdálený dřevěný kouř. Na patře se projevuje výrazný bylinný profil: kořeněná šalvěj, citrusové tóny a sušené seno, nesené jemnou sladkostí a olejnatě měkkou texturou. Doznívání je dlouhé – dřevěný kouř, stopa šalvěje a jemná citrusová nota zní ještě dlouho poté. Ochutnejte tento whisky čistý, s kapkou vody nebo na led – zaslouží si vaši plnou pozornost.

Zajistěte si nyní jednu z 186 lahví tohoto výjimečného Ardmore 1978 – než tato vzácná příležitost uteče.

Ardmore (Vysočina)

Těsně za východní hranicí Speyside, tam, kde začínají ječmenná pole Aberdeenshire, se přímo u nádraží Kennethmonth nachází palírna whisky Ardmore. Ardmore tak patří mezi single malty východní Vysočiny. Ardmore Single Malt Whisky je sladový, krémový zástupce Vysočiny, který nese i ovocné tóny. Palírna ráda pracuje s mírně rašelinovým sladem, proto jsou některé zástupce lehce kouřové. Olejovitý v těle se whisky od Ardmore skvěle hodí jako digestiv.

Domácí styl: Sladový, krémový a kořeněný. Často mírně kouřový. 

» Více o Ardmore