Ardmore 30 let starý

Aroma: Čerstvé skořicové tyčinky, grilovaný ananas a hruška následované krémovými smetanovými tóny.

Chuť: Hřejivé nakládané rozinky, měkké toffee, rašelinný kouř a máta.

Dozvuk: Přetrvávající teplý pocit v ústech s vytrvalými karamelovými a popelovými tóny.

Tento Ardmore je single malt whisky ze Skotska. Přesněji řečeno, whisky pochází z Highlands. Obecně jsou mnohé z plnění z Highlands kořeněné, těžké a komplexní.

A tak se tato whisky dostává k dobré chuti

Ardmore je whisky, která je málo kouřová. Whisky byla plněna s poctivými 47,2% obj. To zajišťuje plný charakter tohoto destilátu. Zde se nacházejí očekávané vanilkové a karamelové tóny. U této whisky nebylo nic uměle přidáno. Barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Všechny aromatické oleje a estery jsou stále zachovány, protože výrobce se vzdal studené filtrace. Doba zrání činila neuvěřitelných 30 let. Pokročilý věk se projevuje v mimořádně komplexní hře z množství aromat. Je to nejčistší potěšení ochutnat tento jemný nápoj.

Takto nám tato whisky chutná obzvlášť dobře

Tento jemný nápoj si zaslouží být vychutnán čistý. Teprve tak se ukáže jeho skutečná hodnota.

Ardmore (Vysočina)

Těsně za východní hranicí Speyside, tam, kde začínají ječmenná pole Aberdeenshire, se přímo u nádraží Kennethmonth nachází palírna whisky Ardmore. Ardmore tak patří mezi single malty východní Vysočiny. Ardmore Single Malt Whisky je sladový, krémový zástupce Vysočiny, který nese i ovocné tóny. Palírna ráda pracuje s mírně rašelinovým sladem, proto jsou některé zástupce lehce kouřové. Olejovitý v těle se whisky od Ardmore skvěle hodí jako digestiv.

Domácí styl: Sladový, krémový a kořeněný. Často mírně kouřový. 

» Více o Ardmore