Ben Nevis 2017/2026 - 9 let starý 1st Fill Orange Wine Finish #6 Dragon Series (Signatory)

Vůně: Zralá jablka a hrušky se setkávají s pomerančovou kůrou a sušenými citrusovými plody, doprovázené sladovou hloubkou a jemnou vínnou notou. Kořeněné tóny jako zázvor a pepř dotvářejí kytici.

Chuť: Sladce sladová ovocnost s karamelem a toffee, podložená jablkem a hruškou. Kořeněné akcenty jako skořice a pepř se spojují se strukturovanou přítomností dubu.

Dozvuk: Dlouhotrvající s dubem, kakaem a jemnou vínnou notou. Zůstává tmavé ovoce a pomerančová kůra.

Pouze 306 lahví bylo stočeno – a přesto to není jen omezený počet, co činí tento Ben Nevis 2017/2026 od Signatory Vintage výjimečným. Je to to, co z něj devět let v sudu vytvořilo: silný highlandský single malt s dozráváním, které jen zřídka potkáte.

Devět let a neobvyklé finish: 1st Fill Orange Wine

Od roku 2017 odpočíval tento single malt v sudu, než získal své neobvyklé doladění v sudě 1st Fill Orange Wine s číslem 6. Oranžové víno, tedy bílé víno zrálo na slupkách, přináší neobvyklou hloubku: intenzivní ovocné tóny, kořeněnou strukturu a vínnou komplexitu, která dokonale doplňuje robustní charakter Ben Nevis. Signatory Vintage stáčel tento whisky 3. července 2026 bez chladové filtrace a bez přidání barviva při přirozených 59,0 % obj. síle z sudu. To, co vidíte ve sklenici – hlubokou mahagonovou barvu – je pravé a nefalšované.

Drak, vůně a aroma: Tak zažijete tento whisky

V nose se otevírá kytice z zralých jablek, hrušek a pomerančové kůry, doprovázená zázvorem, pepřem a sladovou hloubkou. Na patře následují karamel, toffee a skořice, nesené strukturovanou přítomností dubu. Dozvuk zůstává dlouhý, s kakaem, tmavým ovocem a náznaky pomerančové kůry. Ochutnejte tento whisky nejprve čistý – síla z sudu odhalí celé spektrum. Několik kapek vody dále otevře kořeněné tóny. Samotná lahev je pohledem na oči: fantazijní štítek s drakem v zlatých a hnědých tónech a příslušná černá tuba, která obsah důstojně zarámovává. Hned je jasné: Zde jde o charakterově silný whisky z řady Dragon Series.

Zajistěte si nyní jednu z 306 lahví tohoto výjimečného Ben Nevis.

Ben Nevis (Vysočina, západ)

Ben Nevis je jedním z klasických skotských Highland Single Maltů. Plné, aromatické a kořeněné, Single Malty od Ben Nevis se prezentují s velkým charakterem. Destilérka ve Fort William, na konci bývalé West Highland Way, dnes patří japonskému koncernu Nikka. Velká část destilátu a maltového whisky tak putuje na Dálný východ, k nelibosti fanoušků Ben Nevis Single Malt. Destilérka nese své jméno po stejnojmenné nejvyšší hoře Skotska, Ben Nevis, která měří 1344 m. V jejím stínu produkuje Ben Nevis svůj whisky a vítá návštěvníky v poněkud zastaralém návštěvnickém centru. 

Domácí styl: Vůně, velmi ovocná a robustní, olejovitá s nádechem kouře. Ideální k dobré knize.

» Více o Ben Nevis