Benrinnes 2012/2023 - 11 let starý Dechar/Rechar Bourbon Hogshead No. 310541 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Vůně sladké vanilkové smetany stoupá do vaší nosní dutiny a mísí se se zelenými jablky, šťavnatými pomeranči a solným karamelem.

Chuť: Plná a lahodně intenzivní, pudinková smetana a kořeněné grilované maso se rozprostírají ve vašich ústech. Karamelové toffee, meruňky a jablečné kroužky dotvářejí požitek.

Dozvuk: Dlouhotrvající s vanilkou, světlým ovocem a akcenty polévkového koření.

Využijte nyní svou šanci ochutnat tento aromatický single malt whisky z idylické Speyside v nádherné plechové dóze. Teoreticky je Speyside součástí Highlands. Ale díky svému jemnému a elegantnímu květinovému stylu se palírny podél řeky Spey natolik odlišily, že je Speyside považována za samostatný whisky region.

Proč je tento whisky tak výjimečný

Základními ingrediencemi tohoto single malt whisky jsou samozřejmě sladový ječmen a voda. Bez kouře se tento whisky jemně přizpůsobí vašemu patru. Skvěle silné chuťové tóny se zde projevují a při 58,8% obj. ukazují svůj plný potenciál.

Díky dozrávání v bourbonovém sudu hrají v bouquetu tohoto whisky důležitou roli toffee a karamel.

Tento Benrinnes se nebojí ukázat svou barvu, protože zde nebylo nic uměle upraveno – krásná jantarová barva vznikla zcela přirozeně během dozrávání v sudu. Destilován byl v roce 2012. Lahvován byl v roce 2023. Doba zrání tedy činila solidních 11 let. Dlouhý kontakt s dřevem je důvodem, proč Benrinnes vykazuje tak rozmanité aroma.

Ve skutečnosti whisky nepochází přímo z Benrinnes, ale z skladů nezávislého lahvovatele Signatory Vintage. Zde máte šanci ochutnat novou stránku Benrinnes. Díky své výjimečné kvalitě byl sud lahvován jednotlivě. Existuje pouze 225 lahví této edice. Rychle si zajistěte tu svou. Přesvědčte se sami o výjimečné kvalitě sudu s číslem 310541.

Jak nejlépe servírovat svůj whisky

Naše doporučení: Vyzkoušejte whisky čistou. S 58,8% obj. snese Benrinnes i pár kapek vody. To otevře dveře k zcela novým aromatům. Obohaťte své příjemné večery o tekutý požitek.

Benrinnes (Speyside)

Na úpatí hory Ben Rinnes se nachází stejnojmenná palírna. Whisky z Benrinnes je velmi intenzivní v chuti, smetana, toffee, vanilka – to jsou aroma, která se nacházejí v mnoha lahvích této palírny. Voda pro Benrinnes Single Malt pochází z potoků Scurran a Rowantree. Lehce rašelinový slad je dodáván z Elginu.

Domácí styl: Ovocný, smetanový a sladký s plným tělem, občas s nádechem kouře. 

» Více o Benrinnes