Naplnený ovocnými aromaty

Aroma: Příjemná vůně sušeného banánu, citronu, křupavého jablka a kokosu. Svůdná vanilka, toffee a lehce dřevité tóny zajišťují rovnováhu.

Chuť: Kořeněný nástup s nastrouhanou kůrou z pomerančů ze Sevilly, růžovým pepřem a nádechem skořice. Rychle následují kokosové vločky s mléčnou čokoládou, sladké meruňky, crème brûlée, akáciový med, butterscotch a jemný kouř.

Závěr: Teplý vanilkový pudink s kouskem čokoládové omáčky, karamel a čerstvé citrusové tóny zůstávají s banány, kořením a trochou dubu středně dlouho až dlouho na patře.

Kromě již působivé základní řady Benromach vám série Contrasts otevírá řadu možností, jak objevit rozmanitost této palírny. Benromach 2013/2024 - 10 let Contrasts: Virgin Oak zrálo výhradně v nových sudech z amerického bílého dubu.

Nechte se unést ovocnou vůní sušených banánů, kokosu, křupavých jablek a osvěžujících citrusových tónů. K tomu se přidávají sladké tóny krémové vanilky a opékaného dřeva. Jakmile první doušek přejde přes vaši jazyk, vychutnáte si chuť čerstvých pomerančových kůrek, meruněk, lepkavých kokosových vloček a pikantních koření v harmonii s čokoládou, butterscotchem, medem, teplou crème brûlée a jemným kouřem. Bez chlazení a s optimální silou 46% obj. se aroma z předtím nepoužitých sudů skvěle projevují. Intenzivní karamelové tóny, vanilka a citrusy vás dovedou k dlouhému závěru s krémovými bonbóny, toffee, zralým ovocem a jemnými kořeními, stejně jako diskrétním dubem.

Benromach Contrasts je řada výjimečných lahví, které vznikají v limitovaných edicích a záměrně se odlišují od standardů palírny. Neobvyklé plné zrání v Virgin Oak sudech vám impozantně ukazuje vliv čerstvých sudů na destilát. Pro tento experiment zrálo single malt skotské 10 let a bylo poté lahvováno na vrcholu svého vývoje, samozřejmě bez barviv.

Palírna ve Speyside si stále získává na popularitě, ale mezi znalci je stále považována za tajný tip pro zvláštní, jedinečný styl s fascinujícím chuťovým profilem. Tradičně a ručně vyráběná, Benromach vám nabízí možnost jemně proniknout do světa jemně kouřových whisky.

Perfektní dram pro milovníky whisky, kteří jsou otevřeni novým zážitkům a hledají něco opravdu výjimečného. Ale měli byste rychle jednat, protože je k dispozici pouze omezený počet lahví.

Benromach (Vysočina, Speyside)

V 80. letech se zdálo, že Benromach je na konci své cesty, ale naštěstí se nezávislý plnič Gordon & MacPhail ujal Benromach. V roce 1998 byla palírna Speyside v Forres, poblíž pobřeží, otevřena nikým menším než princem Charlesem, který je mimochodem velkým fanouškem whisky z Benromach. Benromach je jedinečný single malt, s výraznou sladovostí a stálým lehkým rašelinovým kouřem. Použití výhradně prvních a druhých plnění bourbonových a sherry sudů dodává maltám Benromach silný aromatický profil. Rozhodně doporučeno! 

Domácí styl: Krémový, středně kouřový, sladový a obilný s vanilkovými a ovocnými tóny. K dezertu nebo jako digestiv.

» Více o Benromach Whisky