Benromach 2014/2026 - 12 let starý First Fill Sherry Hogshead #434

Vůně: Zralé sevillské pomeranče se snoubí s dušenými švestkami a teplými kořeněnými tóny, jako je skořice. Jemný nádech kouře dotváří celkový buket.

Chuť: Sladké tmavé ovoce a karamelizované švestky se spojují s kořeněnou vanilkou a jemnou sladkostí sladu.

Dozník: Suché koření a jemný kouř přetrvávají, doprovázené lehkou dřevitou notou.

Ať už jako uvědomělý vstup do světa ručně vyráběných Speyside single maltů, nebo jako rarita pro vaši sbírku – tento Benromach trefí hřebíček na hlavičku. Pouze 300 lahví této Single Cask náplně bylo 13. července 2026 stočeno ze sudu č. 434. Co začalo 25. dubna 2014 ve Forres, zrálo 12 let výhradně v prvním plnění sherry hogsheadu – a to se pozná.

Řemeslo od roku 1898 – a sud, který dal vše

Benromach patří mezi málo destilerií, které svůj whisky stále vyrábějí zcela ručně. Každý sud je ručně naplněn, zvážen, označen a uložen v tradičních dunnage sklepech. Výsledek: nechlazený, přírodně zbarvený malt s 59,3 % obj. – intenzivní, nefalšovaný, autentický. První plnění sherry hogsheadu rozvinulo svou plnou komplexitu. Ve sklenici se objevuje sytá mahagonová barva, která již prozrazuje hloubku zrání.

Sevillský pomeranč, švestky a náznak jemného kouře

Vůně se otevírá zralými sevillskými pomeranči, dušenými švestkami a kořením jako je skořice. Na patře následují karamelizované tmavé ovoce, kořenitá vanilka a jemná sladová sladkost. Doznívání zůstává dlouhé: kořenité tóny, jemný kouř a jemná dřevitá nota vás doprovázejí ještě chvíli. Čistý, bez přídavku vody, odhaluje plnou škálu aromat – malá kapka vody však aromata dále otevře a učiní jej přístupnějším.

Zajistěte si nyní jednu z 300 lahví tohoto limitovaného Benromach 2014/2026 – než se sud č. 434 stane historií.

Benromach (Vysočina, Speyside)

V 80. letech se zdálo, že Benromach je na konci své cesty, ale naštěstí se nezávislý plnič Gordon & MacPhail ujal Benromach. V roce 1998 byla palírna Speyside v Forres, poblíž pobřeží, otevřena nikým menším než princem Charlesem, který je mimochodem velkým fanouškem whisky z Benromach. Benromach je jedinečný single malt, s výraznou sladovostí a stálým lehkým rašelinovým kouřem. Použití výhradně prvních a druhých plnění bourbonových a sherry sudů dodává maltám Benromach silný aromatický profil. Rozhodně doporučeno! 

Domácí styl: Krémový, středně kouřový, sladový a obilný s vanilkovými a ovocnými tóny. K dezertu nebo jako digestiv.

» Více o Benromach Whisky