Bowmore 15 let starý - Oloroso Sherry Cask Finish
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Typický Bowmore: Mořský, pěna a řasy, nad tím hořká čokoláda, datle v slanině a sušené červené ovoce.
Chuť: Lehce krémová s bohatým cukrovým sirupem, karamel, rozinky a cedrové dřevo, k tomu perníček, omáčka a rozpuštěná čokoláda.
Závěr: Hladký a komplexní s nádechem sherry tříslovin v závěru. Uhlíky z ohně a uzená slanina doznívají.
Popis produktu
15letý Bowmore pochází z již v roce 1779 založené palírny Bowmore na ostrově Islay. Dříve nesl tento produkt přezdívku 'Darkest', která byla při redesignu etikety v roce 2017 odstraněna, v láhvi však stále najdete stejnou whisky, která byla dokončena v Oloroso Sherry sudech.
Bowmore 15 Hřejivý a chutný
Islay Malt přesvědčuje aromatem tmavé čokolády a rozinek, spolu s klasickou kouřovostí. Chuť nádherného cedrového dřeva, zralého ovoce a silného karamelového sirupu dává této whisky lehce krémový pocit. Kombinace rašelinného kouře a sherry aromat vytváří představy o datlích v slanině. Lahodné! Dále je v aroma cítit také mořský vzduch regionu. Díky dlouhému a příjemně teplému závěru se tato whisky stává skutečným chuťovým zážitkem.
Správně si vychutnat
Ať už po těžkém pracovním dni nebo v klidné chvíli u krbu, s velmi dobrými přáteli nebo na příjemném večeru s partnerem, nejlepší je si tento single malt vychutnat čistý. Při pití při příjemné pokojové teplotě se sherry chuť obzvlášť dobře rozvine a slibuje čistý požitek pro vaše chuťové pohárky. Také jako dezertní whisky je Bowmore 15 velmi vhodný. Dobře se snáší s masovými pokrmy, jako je hovězí a zvěřina, nebo k sýrovému talíři.
Původ
Bowmore 15 pochází ze skotského ostrova Islay a má dobu zrání 15 let. První část zrání probíhá v bourbonových sudech a je následována tříletým skladováním v sherry sudech, což umožňuje rozvinout toto aroma a skvělou chuť.
Fakta
| Značka | Bowmore |
|---|---|
| Adresa | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ano |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Bowmore |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ne |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Původní plnění |
| Region | Islay |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ne |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Bourbon , Oloroso Dokončení , Sherry Dokončení |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Věk | 15 let |
| Země původu | Skotsko |
Výrobce
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore je jednou z nejstarších, stále aktivních skotských whisky palíren. Na mapě aromat ostrova Islay se Bowmore nachází spíše ve střední části. Je to gentleman mezi těžkými olejnatými, mořskými kouřovými bombami ostrova. Přesto je rašelinný kouř u Bowmore výrazný a je charakteristickým znakem tohoto single maltu. Výrazné popelavé kouřové aroma Bowmore se dostává do kultovní whisky přes uzený slad. Ten se částečně ještě na místě, v vlastní sušárně, uzený. Bowmore rád pracuje s obratnou rovnováhou mezi zráním v sherry sudech a bourbon-sudech, čímž svým různým plnění dodává rozmanité aroma. Není neobvyklé, že u sherry výraznějších Bowmore se objevují tóny čokolády a kůže a aroma sušeného ovoce, jako jsou datle v slanině. U bourbonových sudů vystupují mořské aroma jako sůl a jód do popředí.
Hausstil: Mořský vzduch, kouř z ohně, sherry. Ideální jako digestiv nebo jako doplněk k ústřicím a rybám.
» Více o Bowmore Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
