Bowmore 2001 - 18 let starý Cask No. 11715 (The Character of Islay Whisky Company) - vzorek (Tasting Circle)
Doprava zdarma.
Skladem. Doba dodání: 2-3 pracovních dní.*
Popis produktu
Tento Bowmore je single malt whisky ze Skotska. Přesněji řečeno, whisky pochází z Islay. Tento ostrov je známý pro kouřové whisky. Bowmore je typickým zástupcem tohoto stylu.
K výrobě této whisky
Hlavní složkou whisky je sladovaný ječmen. Bowmore je ideální pro milovníky kouře, protože je krásně silně kouřový. Whisky byla lahvována s vysokým obsahem alkoholu 50,8% obj. Proto zde Bowmore ukazuje svůj plný potenciál. Jak se očekává u zrání v bourbonových sudech, najdete zde také vanilkové a karamelové tóny. Bowmore se nebojí barvy, protože zde nebylo nic uměle přidáno – intenzivní odstín vznikl zcela přirozeně během zrání v sudech. Na kvalitě této whisky se pozná také to, že nebyla podrobena studené filtraci. V roce 2001 měla palírna dobrý běh – alespoň pokud si nalijete tuto ročníkovou edici. Doba zrání činila celých 18 let. Vysoký věk se projevuje v komplexní chuti a mnohovrstevnatých aromech této whisky. Tento Bowmore nepřichází přímo od vlastníka, ale byl vybrán a lahvován společností The Character of Islay Whisky Company. Zde máte šanci prozkoumat jinou stránku Bowmore. Protože se jedná o single cask, je počet lahví odpovídajícím způsobem omezen. Sud číslo 11715 ukazuje ještě jednou zcela jiný pohled na Bowmore ve srovnání se standardními edicemi.
Jak správně vychutnat whisky
Skutečná hodnota whisky se ukáže, když ji ochutnáte čistou.
Fakta
Značka | Bowmore |
---|---|
Adresa | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Alergeny | Žádný |
Barvivo | Ne |
Bio certifikace | Ne |
Destilérie | Bowmore |
Kategorie produktu | Whisky |
Kouř | Silně kouřový |
Nefiltrovaný za studena | Ano |
Pevný objem | 0.03 |
Plnič | Tasting Circle |
Region | Islay |
Sladový poměr | Sladový Ječmen |
Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
Série | The Stories of Wind & Wave |
Typ produktu | Single Malt |
Typy sudů | Bourbon |
Velikost láhve | Malé lahve |
Velikost sudu | Barrel ASB |
Země původu | Skotsko |
Výrobce

Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore je jednou z nejstarších, stále aktivních skotských whisky palíren. Na mapě aromat ostrova Islay se Bowmore nachází spíše ve střední části. Je to gentleman mezi těžkými olejnatými, mořskými kouřovými bombami ostrova. Přesto je rašelinný kouř u Bowmore výrazný a je charakteristickým znakem tohoto single maltu. Výrazné popelavé kouřové aroma Bowmore se dostává do kultovní whisky přes uzený slad. Ten se částečně ještě na místě, v vlastní sušárně, uzený. Bowmore rád pracuje s obratnou rovnováhou mezi zráním v sherry sudech a bourbon-sudech, čímž svým různým plnění dodává rozmanité aroma. Není neobvyklé, že u sherry výraznějších Bowmore se objevují tóny čokolády a kůže a aroma sušeného ovoce, jako jsou datle v slanině. U bourbonových sudů vystupují mořské aroma jako sůl a jód do popředí.
Hausstil: Mořský vzduch, kouř z ohně, sherry. Ideální jako digestiv nebo jako doplněk k ústřicím a rybám.
» Více o Bowmore Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.