Calvados VSOP
Calvados VSOP Pozadí
Calvados VSOP je vysoce kvalitní jablečný destilát, který pochází z Normandie ve Francii. Co vlastně znamená VSOP? Zkratka "VSOP" znamená "Very Superior Old Pale" a odkazuje na zrání Calvadosu. Označení VSOP pravděpodobně znáte i z jiných destilátů, jako je koňak, armagnac nebo rum. Calvados VSOP zraje minimálně 4 roky v dřevěných sudech, což vyvolává bohatou a komplexní chuť.
Kromě VSOP se na láhvích Calvados často nacházejí i jiné označení stáří: Fine (minimálně 2 roky zralosti), Réserve (3 roky) VO nebo Vieille Réserve (3-4 roky) a nakonec XO, nebo Napoléon, Vieille Réserve nebo Hors d’Age (minimálně 6 let).
Chuť
Jak chutná VSOP Calvados? Calvados VSOP má bohatou, ovocnou chuť s tóny jablek, vanilky, koření a dubu.
Jak nejlépe pít Calvados VSOP? Mladší odrůdy Calvadosu se obvykle doporučují do koktejlů, zatímco Calvados XO je určen pro čistou konzumaci. VSOP se nachází uprostřed tohoto spektra. Zatímco koktejlům dodává zcela vlastní charakter, Calvados VSOP lze bez problémů vychutnávat i čistý. Se svými výraznějšími jablečnými tóny se jako digestiv skvěle hodí k dezertům a sýrům. Protože ještě není tak drahý jako XO, může být také dobře použit do omáček nebo při dušení pokrmů.
Výroba
Základní surovinou Calvadosu jsou jablka z Normandie. Původ jablek, někdy v malých množstvích také hrušek, je chráněn pečetí AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Vyznačuje se ovocnou, mnohovrstevnou a sametovou chutí. Obsah alkoholu se obvykle pohybuje mezi 40 % a 45 % obj. To je síla, se kterou se milovníci dobré whisky jistě rádi seznámí.
Calvados VSOP v testu
Kromě známých značek jako Papidoux a Château du Breuil vřele doporučujeme lahodný Calvados od Christiana Drouina: Již ve 3. generaci destiluje rodina Drouin svou sklizeň calvadosových jablek na vysoce kvalitní destilát. Le Calvados Pays d'Auge de Christian Drouin VSOP Double Distillation patří mezi naše tajné tipy.
Calvados VSOP koupit na whic.cz
Na whic.cz najdete výběr Calvadosu VSOP za férové ceny. Díky užitečným filtrům najdete snadno Calvados přesně podle vašeho vkusu. Doporučujeme vám zakoupit Calvados VSOP od Christiana Drouina zde v internetovém obchodě - je to lahodný tip této značky.
Zvlášť pro fanoušky ovocných destilátů z dřevěných sudů je Calvados VSOP přesně to pravé. Na whic.cz najdete to pravé. Rychlé doručení je zde zaručeno, abyste co nejdříve mohli ochutnat svůj nový oblíbený nápoj.
Na co ještě čekáte? Koupit Calvados VSOP je zde na whic.cz velmi jednoduché.
