Zlatý konec koňaku v 236 lahvích

Vůně: Kandovaný zázvor, med a květinové tóny se setkávají s bohatou vanilkou, nádechem pimentu a jemným kořením z dubu.

Chuť: Vícevrstvá a plná, ukazuje se měkká kůže, hřebíček a tmavý karamel vedle sultánek, šťavnatého jablečného koláče a crème brûlée.

Dozvuk: Dlouhý a kořeněný s černým pepřem, jemnou hořkou čokoládou, trochou lékořice a sušenými meruňkami. K tomu ještě kousek lesního medu.

Der Cambus 1990/2021 - 30 let Cognac Cask Finish pochází z posledních let Grain palírny a mohl v klidu zrát po tři plná desetiletí. Korunující úpravu získal whisky v ušlechtilých sudech z francouzského Limousin dubu. 

Ve sklenici se rozvinou kandovaný zázvor, včelí med a květinové bouquet, podpořené nádechem piment a krémovou vanilkou z dlouhého zrání v bourbonovém sudu. Na jazyku se rozprostírá plná kořeněnost, ve které se hedvábná kůže, tmavý karamel a hřebíček spojují do harmonické hloubky. Šťavnaté sladké sultánky, teplý jablečný závin a Crème brûlée vykreslují rukopis cenného sudu po cognacu. Dozvuk zůstává dlouho na patře, nesený černým pepřem, hořkou čokoládou a jemnými nuancemi lékořice a světlými sušenými plody.

Pálenice Cambus byla založena v roce 1806 a později se vyvinula na čistou grain destilerii, jejíž whisky dlouho tvořila páteř skotských blendů. V roce 1993 závod navždy uzavřel své brány.

Nepodléhající plnič Murray McDavid převedl tři bourbonové hogsheady z roku 1990 do sudů po prvním naplnění cognacem, kde nechal whisky dodatečně zrát dalších 14 měsíců. Nakonec byla lahvována s mocnými 47,8% obj. v prestižní sérii Mission Gold, bez barviv a bez chlazení filtru. Tak se single grain ukazuje ve své přirozené podobě. Po celém světě existuje pouze 236 lahví této raritní Lowland.

Zajistěte si tento Kapalný kousek whisky historie, než i poslední lahve navždy zmizí. Objednejte si Cambus 1990/2021 – 30 let nyní v našem obchodě a dopřejte si výjimečný Lowland zážitek s francouzským nádechem.