Caol Ila 2007/2024 - 17 let starý Amontillado Sherry Octaves Mission Gold (Murray McDavid)
V současné době není k dispozici. Rádi vás budeme informovat e-mailem.
Poznámky k ochutnávce
Aroma: Vůně sardinek v másle harmonizuje s kouřovým, grilovaným ananasem.
Chuť: Vyvážená s grilovanou meruňkou, šťavnatým uzeným šunkou a rašelinou.
Dozvuk: Dlouhotrvající s pobřežním kouřem, citrusy a sladkým popelem.
Popis produktu
Zažijte s 17letým Caol Ila 2007/2024 Amontillado Sherry Octaves Mission Gold nyní skvělý single malt whisky z proslulé ostrova Islay v krásném dárkovém balení. Ostrov je proslulý svými kouřovými whisky. Tento Caol Ila přesně reprezentuje styl regionu.
K výrobě tohoto whisky
Příběh tohoto whisky začíná s ječmenem a vodou. Caol Ila whisky je silně kouřový. Chuťové tóny ukazují díky silným 53,2% obj. svůj plný potenciál - zde dostanete krásnou intenzitu.
O výjimečnou hloubku aroma se postará zvýšený kontakt s dřevem, který whisky měla v obzvlášť malých octave sudech. Chuťový zážitek pro vaše patro.
U tohoto whisky nebylo nic uměle upravováno. Přirozená barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Destilováno bylo v roce 2007. Lahvováno bylo v roce 2024. Doba zrání tedy činila celých 17 let. Oceníte aromatickou komplexnost, kterou vám vysoký věk tohoto whisky přináší.
Tento whisky však nepochází přímo od Caol Ila, ale od nezávislého plničky Murray McDavid. Opět prokázal Murray McDavid dobrý vkus při výběru sudů. Pouze 174 lahví je k dispozici z této edice. Při tak malém množství byste měli jednat rychle.
Jak nejlépe servírovat tento nápoj
Naše doporučení: Vyzkoušejte whisky čistou. Můžete ji také zředit trochou vody. Při takových experimentech objevíte nějakou novou chuť. Přidejte svým pohodovým večerům lahodný akcent.
Fakta
| Značka | Caol Ila |
|---|---|
| Adresa | Aceo Europe France SAS, ) R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
| Alergeny | Žádný |
| Balení | Dárková krabička |
| Barvivo | Ne |
| Bio certifikace | Ne |
| Destilérie | Caol Ila |
| Kategorie produktu | Whisky |
| Kouř | Silně kouřový |
| Nefiltrovaný za studena | Ano |
| Odstín | Medová |
| Pevný objem | 0.7 |
| Plnič | Murray McDavid |
| Region | Islay |
| Rok destilace | 2007 |
| Rok plnění | 2024 |
| Sladový poměr | Sladový Ječmen |
| Sudová síla nebo vysoký obsah alkoholu | Ano |
| Série | Mission Gold |
| Typ produktu | Single Malt |
| Typy sudů | Amontillado Dokončení , Sherry Dokončení |
| Velikost láhve | Standardní lahve |
| Velikost sudu | Octave |
| Věk | 17 let |
| Země původu | Skotsko |
| Datum plnění | 2024 |
| Datum destilace | 2007 |
| Číslo sudu | 2301747-48 |
| Počet lahví | 174 |
Výrobce
Caol Ila (Islay, severní pobřeží)
Název Caol Ila pochází z gaelštiny a znamená „Mořská úžina Islay“, protože palírna se nachází v zátoce poblíž Port Askaig. Nejlepší pohled na palírnu, která byla založena již v roce 1846, máte z lodi při průjezdu úžinou. Moderní zařízení palírny Caol Ila jí umožňuje vyrábět různě uzené sladové whisky. Sladová whisky od Caol Ila je multifunkční a je velmi žádaná jak v originálních lahvích palírny, tak u nezávislých plničů, a také jako kouřem obohacený slad v blendovaných whisky, jako je Johnnie Walker. Naštěstí Caol Ila produkuje hojně whisky a dokáže tak dobře uspokojit poptávku.
Domácí styl: Sladový, rašelinně kouřový, olejnatý a olivový, ovocný. Skvělý aperitiv.
» Více o Caol Ila Whisky
Upozornění: Obrázky produktů slouží pouze pro ilustrativní účely a mohou se lišit od skutečného produktu. Rozhodující jsou vždy údaje v produktových detailech.
