Caol Ila 2012/2026 - 13 let starý 100 Proof Edition Oloroso Sherry Butts #70 (Signatory)

Vůně: Intenzivní torfový kouř s mořskými slanými tóny, doprovázený tmavým ovocem a lehkou sladkostí.

Chuť: Silně kouřová s ovocně-sladkými sherry aromaty, kořením a pikantním dubovým nádechem.

Dozvuk: Dlouhotrvající suchý-kouřový s přetrvávajícími oříškovými a dřevitými tóny.

Tento 13letý Caol Ila z edice 100 Proof od Signatory Vintage vám přináší intenzivní rašelinné aroma a komplexní sherry sladkost přímo do sklenice. Ockerová lihovina se prezentuje s mocnými 57,1% obj. a nabízí autentický zážitek z whisky bez kompromisů.

Řemeslná dokonalost ze tří typů sudů

Zvláštní zrání v 1st Fill a Refill Oloroso Sherry Butts a Refill Hogsheads dodává tomuto single maltu jeho výjimečnou komplexnost. Nefiltrovaný a bez barviv se whisky prezentuje ve své přirozené podobě. Elegantní krémově bílá etiketa se zlatými akcenty podtrhuje limitovanou dostupnost této speciální edice z roku 2012.

Zážitek pro znalce

Intenzivní rašelinný kouř se setkává s samořskými slanými tóny a tmavým ovocem v aroma. Na patře se harmonicky rozvíjejí sílící rašelinné tóny, které se snoubí s ovocně-sladkými sherry tóny, kořením a kořeněným dubem. Dlouhotrvající dozvuk potěší suchými, kouřovými tóny a trvalými ořechovými a dřevitými aromaty. Při 57,1% obj. doporučujeme opatrnou degustaci nebo přidání několika kapek vody.

Získejte tuto limitovanou edici 100 Proof a zažijte Caol Ila v jeho nejautentičtější podobě!

Caol Ila (Islay, severní pobřeží)

Název Caol Ila pochází z gaelštiny a znamená „Mořská úžina Islay“, protože palírna se nachází v zátoce poblíž Port Askaig. Nejlepší pohled na palírnu, která byla založena již v roce 1846, máte z lodi při průjezdu úžinou. Moderní zařízení palírny Caol Ila jí umožňuje vyrábět různě uzené sladové whisky. Sladová whisky od Caol Ila je multifunkční a je velmi žádaná jak v originálních lahvích palírny, tak u nezávislých plničů, a také jako kouřem obohacený slad v blendovaných whisky, jako je Johnnie Walker. Naštěstí Caol Ila produkuje hojně whisky a dokáže tak dobře uspokojit poptávku. 

Domácí styl: Sladový, rašelinně kouřový, olejnatý a olivový, ovocný. Skvělý aperitiv.

» Více o Caol Ila Whisky